Llistat recomanacions
Las bibliotecas recomiendan
-
Els Very Pomelo són una formació inclassificable i sense complexos que demostra una gran desimboltura en la barreja d'estils i que amb només dos discos al mercat s'ha guanyat el favor d'un públic gratament sorprès per una amalgama de sonoritats enèrgiques i originals que deambulen entre el rock, el folk, l'ska, el rockabily i algun rampell circense.
-
Treball del veterà guitarrista, compositor i cantant Toti Soler que tanca la trilogia de "les tres vides" iniciada amb els discos Vita nuova (2002) i Vida secreta (2005). Gestat al refugi que l'artista té al Baix Empordà, el disc inclou composicions instrumentals pròpies i les ja habituals adaptacions de poetes, en aquest cas de versos de Vinyoli, García Lorca i Cernuda. Una nova mostra de la saviesa musical d'un dels mestres de la guitarra a casa nostra.
-
El Almanaque de mi padre
Barcelona : Planeta-De Agostini, cop. 2008
El almanaque de mi padre es l'obra més coneguda i premiada de Jiro Taniguchi. Ens explica la història de Youichii, un jove fotògraf japonès, que després de la mort del seu pare, torna al seu poble natal per assistir al seu funeral. A partir d'aquest moment Youichi haurà d'enfrontar-se a una realitat que ell desconeixia. A traves dels testimonis de la família, els amics i els seus propis records, descobrirà que el seu pare va ser una persona molt diferent al que ell recordava i del qual es va distanciar. Una història que gira entorn del silenci, la família, els records i de com les persones es poden distanciar per petits malentesos, l'orgull i la falta de comunicació. Una lectura que segur ens farà reflexionar.
El dibuix de Jiro Taniguchi s'allunya molt de l'estil del manga actual. Un dibuix realista i amb molts detalls el fan més proper a l'estil europeu que oriental i la seva manera de narrar gairebé cinematogràfica amb un ritme pausat el fan ideal per aquest tipus d'història.
-
La Ciudad histórica como destino turístico
Barcelona : Ariel, cop. 2002
El doctor en geografia Manuel de la Calle Vaquero, ens ofereix en aquesta obra un interessant estudi sobre les principals característiques del turisme associat a les ciutats històriques. Unes ciutats on la potència i singularitat del seu patrimoni determina notablement la força del seu atractiu com a destí turístic. Parlem de models de ciutats com Granada, Toledo o Salamanca, ciutats que atrauen un percentatge considerable del turisme cultural.
L'estudi, construït a partir dels resultats obtinguts en diferents projectes, permet a l'autor anar definint aspectes fonamentals tals com el perfil del turista, el procés de transformació dels recursos culturals en recursos turístics, o els efectes de l'afluència turística a nivell de l'espai urbà o econòmic. Un estudi d'interès per a investigadors, gestors de l'àmbit del turisme cultural o estudiants de disciplines vinculades.
-
Frederik Peeters és un autor molt reconegut gràcies a obres com Lupus, RG o Píldoras azules. Però en aquesta obra, i de la mà del guionista Pierre Wazem, fa una incursió molt notable al còmic infantil en sis volums que conformen una història fantàstica d'alta volada que es pot llegir a diferents nivells. Els infants poden gaudir de les aventures d'Addidas, una nena que ajuda al seu pare netejant un munt de xemeneies del món ultra-industrialitzat on viuen i que amaga sota terra un altre món amb uns enigmàtics éssers. Mentre que els adults podem endinsar-nos en un món de gran riquesa que a cada volum guanya més i més substància i ens explica una faula sobre els perills dels móns excessivament mecanitzats on no hi ha lloc per a les persones i la necessitat de fer servir la nostra imaginació per reinventar-nos a nosaltres mateixos i, sobretot, al món que ens envolta.
-
Meritxell Falgueras és una sommelier i una molt bona comunicadora i en aquest llibre el que fa és engrescar qualsevol persona que li piqui la curiositat, a iniciar-se en l'apassionant món dels vins.
Ensenya amb un estil molt divertit, fàcil i informatiu els trucs i els coneixements bàsics per poder apreciar els vins, saber escollir en cada ocasió i quedar com un entès en vins. L'autora tracta cinc temes: Cos és la degustació del vi; Ànima és la viticultura; Ment és l'elaboració; Rostre el servei del vi; i, finalment, el Cor és la història del vi. També ens regala un breu glossari de fragàncies. Per últim, a través d'un petit qüestionari podrem saber si hem assolit el nivell bàsic per obtenir el visat al món del vi!
Us recomanem la lectura!
-
La planxa, d'origen espanyol, designa al mateix temps tant l'instrument com la forma de cocció. 50 receptes de cuina saludable, ràpida i exquisida creades per quatre xefs de l'escola d'Alain Ducasse, algunes són senzilles i altres més elaborades, algunes originàries de la cuina tradicional i altres amb influències exòtiques.
La primera part de l'obra consta de les primeres passes per aprendre a utilitzar la planxa, amb consells per obtenir-ne un millor rendiment, i una taula amb la temperatura i temps de cocció òptims segons cada producte culinari. Seguidament passa al receptari que es divideix en entrants i ous, peixos, carns, aus, verdures i llegums i finalment les postres. A l'inici de cada apartat dóna una sèrie de consells per a la elecció dels productes. Després, cada recepta està inspirada en la cuina d'una cultura diferent (espanyola, italiana, americana, xinesa, alsaciana, magrebí...) i, al final, el sommelier proposa un maridatge amb algun vi adient.
Un excel·lent llibre per treure tot el suc amb les tècniques d'aquest aparell.
-
Què seria un plat sense la salsa que l'acompanya? Amb més de 750 receptes, aquesta pretén ser una guia imprescindible de consulta de salses de tot el món.
Amb notes sobre l'origen de molts dels noms o de les salses anotades en ordre alfabètic, dóna la recepta de la salsa i indica amb quins plats o productes culinaris es pot utilitzar. Conté també un índex alfabètic amb les afinitats de cada salsa, un llistat de les salses fredes i les calentes i quines són adients per a cada guisat. A més, Daró ens il·lustra amb un petit diccionari de verbs propis del llenguatge culinari i i la seva traducció al francès.
En definitiva, una bona referència com a llibre de capçalera.
Recomanat per l'equip del prestatge de Cuina i vins.
-
Indicat per a tota persona amant de la cuina que vulgui perfeccionar la tècnica o fins i tot per a estudiants de cuina que s'iniciïn en aquest art.
Tal com el títol indica, aquesta és una guia d'estris bàsics de cuina amb consells per escollir els més adequats i el seu ús correcte; a més d'un manual de tècniques de cuina que et permetran realitzar qualsevol tasca com ara des de muntar una clara, fins a com tallar verdura o preparar massa de pasta.
Tot amb il·lustracions i explicacions pas a pas.
-
Aquesta novel·la té lloc a París, però ens trobem amb un cocodril.
Aquesta novel·la parla dels homes. I de les dones. Les dones que som, les que voldríem haver estat, les que serem i aquelles que segurament un dia siguem.
Aquesta novel·la és la història d'una mentida. Però també és una història d'amor, d'amistat, de traïció, d'ambició, de somnis.
Aquesta novel·la està plena d'alegries i llàgrimes.
Aquesta novel·la és com la vida mateixa.
Per veure una entrevista de l'autora al programa de RTVE Pagina2 podem clicar aquí
-
Antonio Tabucchi, escriptor italià, va morir el passat 25 de març, a Lisboa, terra molt estimada per ell. Té una brillant obra literària de novel·les i contes i és considerat un dels grans escriptors contemporanis i gran coneixedor de l'obra de Fernando Pessoa. Va ser molt conegut per la seva novel·la Afirma Pereira sobre la qual es va fer una pel·lícula, dirigida per Roberto Faenza i protagonitzada per Marcello Mastroianni.
A Tristano es mor. Una vida, Tabucchi que manlleva el nom del títol de Leopardi, ens presenta els últims dies de la vida d'un home, quan rememora totes les guerres en que ha participat, els viatges, els llibres llegits, la música escoltada, el amors tinguts i els desitjats, els amics... Tot, ho explica a un escriptor que, al capçal del llit, recull el seu testimoni.
És un monòleg de prosa àgil i brillant que desperta l'interès del lector proporcionant-li coneixement sobre la segona part del segle vint, època del protagonista, Tristano. Amb reflexions originals, plenes de crítica corrosiva cap personatges de l'època, un polític de renom, un gris funcionari... Com a exemple, la descripció que fa d'El gos de Goya que es troba al museu d'El Prado.
-
La història narrada a la novel·la comença l'any 1976, quan el gitano Galileo Matias troba accidentalment el cadàver d'un estranger, juntament amb unes cintes de casette. El cas s'encarrega al comissari Leónidas Viñes, nostàlgic del franquisme, que treballarà amb la tesi que es tracta d'un assumpte de drogues, cosa que aprofita per netejar el barri de gent que considera indesitjable. El detectiu Víctor Neige que també treballa de músic vol descobrir que s'amaga al darrere d'aquesta mort per reduir les conseqüències de l'actuació policial.
La novel·la es situa bàsicament al barri de Gràcia, i sobretot explora la Gràcia gitana i l'underground. Altres escenaris són el Poblenou, Hostafranchs i Berlín. Es reflecteix una època en la qual comença la transició, però encara no s'acabava de deixar enrere el franquisme. Cal destacar l'ús del català gitano, l'alemany i el castellà segons el personatge, tot i que la novel·la està escrita en català.
En definitiva, es tracta d'una novel·la negra emocionant que reflexa molt bé els inicis de la transició al barceloní barri de Gràcia. Emulsió de ferro és la primera novel·la de l'autor, amb la qual va guanyar l'any 2010 el premi Brigada 21 a la millor novel·la en català.
Sebastià Jovani va néixer a Barcelona el 1977, és llicenciat en filosofia. Poeta, activista i sommelier autodidacta.
-
Anna Bellsolà, una jove emprenedora amb més de quatre generacions de forners al darrera, després de viatjar i formar-se arreu del món, inaugurà el seu propi forn al carrer Baluard de la Barceloneta on ofereix les especialitats més bones i saludables de pa.
En aquest llibre ens ofereix 50 receptes i els secrets i consells dels forners gourmet. Ens explica els secrets més ben guardats del pa, des dels requisits que ha de tenir un bon forn fins a les claus de les barreges més bones per a la massa i els seus processos, passant per trucs per a una cocció ideal.
Aquest llibre és tot un homenatge a aquest aliment bàsic de moltes cultures des de l'edat del bronze i una invitació a tornar a degustar un pa fet a casa com abans.
-
501 llocs que has de conèixer abans de morir
Badalona : Ara Llibres, 2008
Els autors han corregut molt món i per tant ens podem refiar de les 501 propostes que ens fan, com comprovareu són ben triades i variades.
Un és especialista en espais naturals i l'altre en patrimoni cultural. Partint d'aquests dos punts d'interès desfilen tota mena d'espais, festes, castells, salts d'aigua, ermites, fires, monestirs, ponts, propostes gastronòmiques, tradicions insòlites....
Les recomanacions estan organitzades per comarques i també podem cercar a l'índex de municipis o al temàtic que agrupa les propostes per temes.
La guia recull tot l'espai de Països Catalans, comença per les comarques de Catalunya i continua amb la Franja, Catalunya nord, País Valencià, Balears, L'Alguer i Andorra.
-
En Mikel Begoña i Iñaket són els autors de "Tristísima ceniza", un còmic sobre la guerra civil espanyola des del punt de vista del fotògraf Robert Capa.
En Capa es presentat com un aventurer, que té la intenció d'explicar al món què està succeint a Espanya. Situat prop de Bilbao, és testimoni de la resistència dels republicans a la muntanya de Sollube. En Robert troba a faltar a més a la seva companya sentimental, la també fotògrafa Gerda Taro, que es troba en aquells moments a Barcelona, i que morirà poc després a la Batalla de l'Ebre. En una segona part del llibre trobem a Capa exiliat a Mèxic, doncs té por de l'amenaça nazi a Europa.
"Tristísima ceniza" ret un homenatge als fotoperiodistes i intel·lectuals d'aquella època, com Ernest Hemingway, que van comprometre's amb el bàndol republicà tot i els perills del front. Podeu consultar el blog La Batalla de Sollube, que mostra el procés de creació del còmic.
-
El darrer llibre d'Óscar Esquivias s'obre als camerins d'un teatre de Madrid, on un jove repartidor de flors es veu de sobte consolant a una famosa actriu de culebrots, i es tanca al mar de Lidenbrock, en ple centre (més o menys) de la Terra, on un pare divorciat i el seu fill de set anys viuen la gran aventura de les seves vides. Entre aquests dos moments hi ha una mica de tot: un atleta deprimit que es guanya la vida fent de carter a Chamberí i que viatja a Chicago per prendre part als Jocs Internacionals del seu gremi; un grup heavy que toca la seva darrera cançó a l'enterrament d'un dels seus membres, en un Nadal inoblidable; un nen que gestiona com pot, en silenci però amb astúcia, el seu descobriment del dolor terrible que de vegades pot infligir la perversió adulta; dues o tres estatues humanes que fan la seva feina davant del Colosseu, vestides de romans i somniant amb unes altres vides; un estudiant universitari que pateix en pròpia carn la crisi de la mitjana edat que travessa el seu pare; dos joves muntadors de piscines que es troben ficats, per aquelles coses de les hormones, en la festa de disfresses d'una de les seves clientes amb diners…
En poc més de 150 pàgines, Óscar Esquivias ens regala deu contes absolutament rodons. Deu petites meravelles d'estil, de sensibilitat i d'imaginació feliç i captivadora, que es llegeixen en un sospir i que confirmen Esquivias com el gran autor de contes que ja vam descobrir fa uns anys amb La marca de Creta.
-
Arcadi Alibés conegut periodista de TV3 i corredor de fons des de fa molts anys transmet amb aquest llibre els motius que l'impulsen a córrer i com aquesta activititat, no només el fa feliç sinó que s'ha convertit en una autèntica filosofia de vida.
Hi trobarem recomanacions sobre com preparar-se per ser un atleta amateur, a més de consells personals basats en les seves vivències de tantes curses i algunes anècdotes.
Córrer per ser feliç és un llibre recomanat per gaudir de l'esport, sense caure en el parany de voler ser sempre millor a cada cursa, situació que ell ha batejat com a "marquitis".
En definitiva, una lectura agradable mitjançant la qual, molts corredors se sentiran plenament identificats i per aquells que no ho són, potser serà l'empenta que els feia falta per iniciar-se en aquesta activitat.
Finalment ens deixa un missatge clar i senzill, l'esport és una de les millors eines per assolir la felicitat. -
El Gran libro del aloe vera
Barcelona : Integral [etc.], DL 2008
L'aloe vera coneguda des de fa molts segles per la seva capacitat d'actuar sobre tot en problemes de la pell ha estat redescoberta d'uns anys ençà.
Aquest llibre recull molta informació sobre la història, principis actius, propietats i aplicacions d'aquesta planta. Hi trobarem consell d'ús amb funció cosmètica i sanitària i també per animals. Inclou una guia per tenir cura de la planta a casa, un receptari per fer diferents preparacions i un glossari de les dolences que poden ser tractades amb aquesta planta.
-
Bon lector d'Edgar Allan Poe i de Sir Arthur Conan Doyle, l'anglès G. K. Chesterton va donar vida l'any 1911 al seu propi detectiu, l'inimitable pare Brown, un sacerdot catòlic especialista en desvetllar els misteris de l'ànima. Les seves aventures, però, no s'assemblen a cap altre exemple d'allò que avui entenem per «literatura policial». Les cinquanta-una històries protagonitzades per aquest cura fosc i baixet, més interessat en salvar les ànimes dels criminals que en enviar-los a la garxola, també són plenes d'enigmes, d'assassinats i de complexes investigacions que s'acaben resolent en una gran sorpresa; però en elles tot succeeix en un ambient no ja misteriós, sinó gairebé irreal. Cada relat segueix un patró ben establert: hi ha primer un crim inexplicable, la natura del qual acostuma a ser deliciosament grotesca; després, en el curs de les investigacions, tot sembla apuntar cap a una explicació sobrenatural (màgica, paranormal o fins i tot metafísica, en el sentit més catòlic del terme) del misteri; finalment, és justament el pare Brown qui rebutja l'explicació sobrenatural i ens proporciona una altra solució a l'enigma… una solució que és sempre racional, però que no resulta menys màgica que l'anterior.
Tot i que el format del relat breu de caire policíac sembla remetre'ns obligatòriament a les històries de Conan Doyle protagonitzades per Sherlock Holmes, les diferències que hi ha entre tots dos personatges (com les que hi ha entre els seus respectius autors) són d'allò més evidents. Sense arribar mai a gaudir del nivell de popularitat de Sir Arthur Conan Doyle, Chesterton fou, en el seu temps, un dels escriptors més famosos del Regne Unit, i també un dels més polèmics. En un país d'anglicans sense gaire tirada cap a la teologia, ell era un catòlic fervent i convençut; no és pas casualitat que el seu detectiu porti sotana i alçacoll i que, allà on Sherlock Holmes parlava de petjades i de rastres de cendra, ell s'interessi per la culpa i els remordiments. La bohèmia arrogant del solter de Baker Street és simplicitat i bonhomia en el petit sacerdot, que no fuma ni toca el violí però que, quan es tracta de resoldre misteris, no resulta menys efectiu que el seu col·lega laic. I també és diferent l'estil en què estan escrites les seves aventures: l'estil senzill i directe que fa servir Conan Doyle en les seves pragmàtiques «aventures» és, en les narracions de Chesterton, un estil curós i inconfusible, purament literari.
Aquesta edició d'Acantilado, que recull els cinc llibres de relats del pare Brown i hi afegeix tres històries no recollides en cap volum, és una forma immillorable d'entrar en contacte amb un clàssic de les lletres angleses ben viu i, sobretot, molt sorprenent.
-
Agua
Barcelona : Océano, cop. 2010
Sense l'aigua no hi hauria vida. Aquest manual il·lustrat sobre l'aigua ens convida a conèixer aquest líquid no només com a un recurs saludable que utilitzem com a beguda, sino com a un origen de la vida, curador de malalties, usat en tractaments de bellesa, balnearis, etc.
Fa un repàs dels principals manantials d'arreu del món i analitza les principals marques d'aigua que es comercialitzen.
També dóna consells per realitzar alguns tractaments a casa tenint com a base l'aigua i la cosmètica natural.