Les cuines i la gastronomia no es deslliuren del masclisme. Costa trobar dones que siguin reconegudes com a xefs, caps de partida, sommeliers, pastisseres, forneres, etc. i que, a més, hagin publicat algun llibre. No obstant això, aquí en tenim algunes representants que han obert camí i a les que ens agradaria retre homenatge. Esperem que, a poc a poc, aquesta llista sigui cada cop més gran.