Guia que ens ensenya trucs i tècniques per aprofitar al màxim tot l’espai que tenim, per petit que sigui. Conté informació útil per cultivar tot tipus d’aliments i utilitzar l’espai d’una manera eficient i eficaç.

Els adobs verds, milloren, nodreixen i protegeixen la terra de forma natural i sense esforç.

Nova edició del llibre de Philippe Asseray que dóna consells i explica com aconseguir que les hortalisses i les verdures creixin robustes en balcons i terrasses.

A Tornar a pagès hi trobareu un manual pràctic, una guia imprescindible per saber quan i com s’han de sembrar o plantar les hortalisses, com reconèixer el tipus de sòl o com es fa una bassa per aprofitar l’aigua de la pluja. També ens explica com podeu conservar els productes de l’hort i com podeu eliminar ecològicament les plagues.

Ens preguntarem si Miquel Montoro pot ser el símbol d'un canvi vital, si els valors que defensa -productes de proximitat, preus justos als pagesos, valorar la seva feina i autenticitat- es poden aplicar avui en dia. Sociòlegs, escriptors, professors d'universitat, pagesos i periodistes reflexionen sobre el què ha significat el fenomen Miquel Montoro i si és possible viure del camp avui en dia.

L’autor, hortolà professional, comparteix en aquest llibre la seva experiència de més de 40 anys. Algunes de les coses que ens ensenya és  a respectar els ritmes de la natura i a enfortir les plantes i millorar el compost.

Guia molt completa de com cuidar l’hort. A través d’uns textos molt amens, de les d’il·lustracions, dels esquemes i dibuixos es pot aprendre a cuidar d’un hort pràcticament sense esforç. 

Llibre dels mateixos autors que El Huerto: guia completa però en aquesta guia ens ensenyen tot el què cal saber per cultivar uns bons tomàquets. 

Llibre dels mateixos autors que El Huerto: guia completa però en aquesta guia ens ensenyen tot el què cal saber per cultivar mongetes i pèsols.  

Llibre dels mateixos autors que El Huerto: guia completa però en aquesta guia ens ensenyen tot el què cal saber per cultivar uns bons enciams.   

A través d’aquest llibre obtindrem la informació necessària per organitzar i crear un hort amb testos, jardineres, contenidors i caixons sobre suports. 

Com a novetat respecte a altres llibres sobre agricultura ecològica, en aquest, hi trobarem com combinar i fusionar l’hort i el jardí ecològic. A més, també explica com fer-ho en espais reduïts. 

L’autor, un dels grans experts en agricultura ecològica del nostre país, mostra en aquest manual tot el què cal saber sobre diferents tipus d’horts.

Els autors ens expliquen en aquest llibre com cultivar, adobar i recol·lectar les plantes i hortalisses tenint en compte les diferents èpoques de l’any.

Mariano Bueno presenta una agenda perpètua plena de dades i consells per a hortolans conscients que desitgen cultivar els seus propis aliments de manera senzilla, productiva i saludable. Ja sigui en testos al balcó o en una parcel·la extensa, aquesta eina ajuda a organitzar les tasques de l'hort ecològic per obtenir els millors resultats en quantitat i qualitat.

Peter Burke ens presenta en aquest llibre una nova forma de cultivar les verdures per l’amanida en interiors. També és una bon llibre per aprendre sobre la sostenibilitat, la nutrició del sòl i l’alimentació saludable, així com els requisits bàsics de les plantes, com l’aigua, la llum solar i els nutrients.

Llibre que ens presenta el mètode de cultiu ecològic “Parades en Crestall. Es fonamenta en cinc principis, no trepitjar la terra que es cultivarà, humitat constant, un cicle de rotació de quatre anys, compost i la sembra.

Un centenar de fitxes tècniques expliquen en detall les característiques i cultius de cada espècie. Inclou la majoria d’hortalisses, algunes de no gaire comuns, així com també algunes herbes aromàtiques i plantes medicinals. 

Amb molts anys d'experiència al terrat de casa, l’autora, ens guia pas a pas per aprendre a cultivar les nostres pròpies verdures i hortalisses ecològiques.

Conté més de 90 idees per crear jardins en caixes diferents. A més inclou consells per reforçar les caixes i permetre que es conservin de la manera més natural possible. 

Amb aquest llibre s’aprèn a guanyar temps evitant el treball improductiu, identificar les varietats més rendibles, reduir el consum d’aigua, aprofitar millor l’espai, etc.

Damien Dekarz comença la seva activitat d’horticultura agroecològica el 2009. Formador, dissenyador i conferenciant realitza vídeos des del 2014 per divulgar la permacultura i l’agroecologia. En aquest llibre no ens dóna només consells d’horticultura sinó que presenta un enfocament que permet entendre la complexitat de tot el què és viu i evolucionar amb harmonia amb la natura.

En aquesta guia l’autora mostra com cultivar aliments nutritius a partir de la sembra sense necessitat de llaurar la terra. L’agricultura regenerativa que planteja permet restaurar i equilibrar la vida del sòl i millorar la qualitat dels nutrients dels aliments que s’hi cultiven.

Manual pràctic a través del qual podem aprendre tot el què necessitem saber per tenir un hort i cultivar la nostra fruita i verdura lliures de pesticides. 

Tècniques, eines, secrets i consells per tenir èxit amb el nostre hort i gaudir al màxim d’aquesta activitat a l’aire lliure.

L'objectiu d'aquest llibre és donar suport a les escoles que ja s'han endinsat en el món dels horts escolars i encoratjar a la resta a descobrir el plaer que suposa tenir un hort dins del centre. Ens presenta les tècniques bàsiques de cultiu, el disseny de l'hort, els consells per a la redacció d'un projecte d'hort comunitari, les fitxes d'experiments, els consells de l'hortolà i un llarg etcètera de propostes pensades per ser utilitzades en tots els cursos i les àrees de l'escola. 

Una nova forma de cultivar apassionant i innovadora és el què ens presenta aquest llibre, el cultiu amb bosses. Aquests recipients de tela són lleugers i econòmics. Són transpirables i això afavoreix a les plantes ja que la terra queda ben airejada i també s’aconsegueix que les arrels quedin controlades.

Mostra l’experiència de l’autor en un viatge a través de l’hort, de gener a desembre.

Llibre a través del qual podem aprendre a dissenyar i planificar el nostre hort ja sigui al camp, al jardí de casa o al balcó o terrat de casa. Ofereix molts trucs i consells i explica com crear matèria orgànica per abonar les plantes.

Recorregut històric que ens ajuda a valorar els horts urbans. Reivindica que els horts han de fer arrels al cor de les ciutats, reconeixent la importància estratègica que té l’agricultura orientada a tenir cura del territori i de les persones. 

Els autors, ens ensenyen a través d’aquest llibre, a cultivar i recol·lectar sense fer servir pesticides ni productes tòxics. Poder reconèixer els remeis preventius més efectius, a curt i mitjà termini.

Guia útil per seguir mes a mes què cal cultivar i recol·lectar tant a l’hort com al jardí.

Aquest llibre és una guia molt completa que aborda tant els aspectes generals com específics del cultiu de bolets i tòfones, oferint informació pràctica per a la producció exitosa tant a nivell domèstic com industrial.

Guia definitiva i completa per entendre la permacultura i començar a produir fruites i verdures saludables respectant el seu entorn i la salut amb molt poc esforç. Aquest llibre és útil tant per cultius en terrenys grans com en jardins petits, horts o balcons.

Aquest manual ens ajudarà a identificar el problema que pugui tenir alguna de les nostres plantes i saber com solucionar-lo. Inclou llistats de plantes amb els problemes més freqüents, una identificació visual mitjançant una extensa mostra de símptomes, així com consells detallats i experts per solucionar problemes.

El Calendari lunar ofereix la informació necessària per a conèixer, comprendre i aprofitar al màxim les influències lunars, especialment en les tasques d'horticultura, jardineria i del camp en general.

Centrat exclusivament en el cultiu d’hortalisses i arbres fruiters en espais reduïts. Defineix detalladament els cultius més apropiats per cada estació i què es pot recol·lectar en cada moment.

A través d’aquest llibre podrem conèixer els passos que ens caldrà seguir per cultivar bolets al jardí, en un racó de l’hort o fins i tot a l’interior. Ens ensenya també que amb molt pocs recursos econòmics i poc esforç es poden cultivar bolets tot l’any.

Pautes i consells molt senzills de seguir. Per deixar de ser un principiant i passar a ser tot un expert en cuidar i mantenir un hort urbà aplicant mètodes i principis ecològics. 

Petita guia pràctica i documental. Al seu interior, descobreix tots els trucs i consells per crear el teu primer hortet al jardí o damunt del teu balcó. I això no és tot, una guia d'observació t'espera per aprendre a triar els fruits i les verdures fàcils de cultivar i com associar les plantes per atreure les bestioles beneficioses per al jardí i allunyar els paràsits.

Guia molt completa que explica com cultivar les hortalisses en un petit jardí, en testos o a les finestres. Inclou fitxes completes de vàries hortalisses que es poden plantar.

L’autor, en aquest llibre, ens aporta la seva experiència de quatre dècades cuidant un hort ecològic de clima mediterrani. Hi aporta un testimoni gràfic de com fer-ho en cada estació i t’ajudarà a organitzar l’espai per l’hort, planificar les feines, esglaonar les sembres i les collites, escollir varietats...

Saber establir bones associacions entre les plantes és fonamental en un hort ecològic. A través d’aquest llibre podem aprendre quines hortalisses, flors, plantes aromàtiques i arbusts es poden barrejar i així potenciar el seu desenvolupament.

El jardí de la salut us resultarà un valuós llibre de consulta on descobrir els temps i les maneres com plantejar-vos i millorar el vostre projecte o realitat d’hort i jardí, de terrassa agradable i productiva i fins i tot de petit espai, vertical o horitzontal, on desenvolupar i mantenir una zona vital, una part integrada de la vostra vida domèstica que us aportarà benestar i un component significatiu de la vostra alimentació ecològica i saludable.

Llibre que ens ajuda a connectar amb la natura, apartar-nos de l’estrès i a cultivar la paciència al mateix temps que cultivem el nostre propi hort.

Aquest llibre guia els aficionats a l'horticultura des de la sembra i el cultiu fins a la preparació de receptes culinàries, promovent una connexió directa entre l'hort i la cuina. Ofereix consells pràctics per al cultiu de diverses hortalisses i suggereix plats per gaudir dels productes frescos de l'hort.

Aquest llibre ajuda a fixar les bases pel cultiu de l’Aloe vera (sábila), un aspecte que no s’ha tractat gaire però que és molt útil degut a la gran expansió que està tenint aquesta planta arreu del món.

Fa un temps l'Àlex Nogués i la seva família van decidir fer un hort d'un metre quadrat. Va prosperar al llarg d'un any, en el que els va donar més de mil tomàquets, els va dur la companyia d'una granota i els va permetre recol·lectar un manat d'observacions i reflexions sobre la naturalesa i la vida que s'han transformat en aquest llibre.

Fruit de l’experiència de 40 anys, aquest llibre va directe a solucionar els problemes que hi poden haver amb les plantes abans que es produeixin. Explica amb detall què cal fer cada mes.

Vols convertir un tros de parcel·la en un hort? Començar a plantar en un terrat? Aquest llibre es base en l’experiència concreta de la seva autora, Nelly Pons, que avorrida de l’asfalt decideix crear el seu propi hort sota les innovadores premisses que ens presenta en aquest llibre.

Aquest llibre pretén explicar com l’horticultura, la fructicultura i la cria d’animals que feien els nostres avis, amb els coneixements i les tècniques modernes, poden ser un tresor que ajudi a alimentar les generacions futures d’una manera sana i respectuosa amb l’entorn.

Els fruits petits són fàcils de cultivar, molt prolífics i no ocupen gaire espai. Són rics en oligoelements, vitamines i antioxidants. Per a cada espècie s'indiquen les característiques de la planta, les seves necessitats, les diferents varietats, els consells de cultiu, de poda, les plagues i malalties específiques així com les solucions preventives i curatives.

Amb aquesta guia podrem reconèixer aquells insectes que són beneficiosos i útils pels nostres cultius. També ens ajudarà a preparar el lloc de cultiu de la manera més favorable per atraure’ls i acollir-los. D’aquesta manera podrem evitar tractaments innecessaris i mantenir la natura en equilibri.

Juanjo Rodríguez explica de forma senzilla, amena i propera que és un hort realment ecològic i convida a cultivar de forma eficaç i sostenible qualsevol tipus d’hort. De forma clara i metòdica explica des de la planificació de l’hort al calendari de la sembra, passant per l’abonament, el trasplantament, el rec, les feines estacionals, les plagues i malalties comuns, els insecticides i fungicides biològics o una guia de cultius comuns.

Tenint la informació adequada i una mica de creativitat qualsevol persona pot cultivar a casa seva. Aquest llibre aporta totes dues coses. 

Idees originals per crear un hort amb poc espai i reaprofitant materials. 

Guia clàssica d’un dels pares del moviment per l’autosuficiència, John Seymour. A través d’aquesta guia podrem aprendre a viure d’una manera més responsable, ecològica i sostenible. Guia que ens ensenya com tallar llenya, cultivar els nostres propis productes, elaborar cervesa i formatge, i, fins i tot criar i sacrificar bestiar.

Amb aquest llibre podrem aprendre a planificar un hort, adequar l’espai, preparar la terra, organitzar la plantació, conèixer les necessitats de les plantes i aplicar mètodes 100% naturals per controlar el seu estat de salut. Bàsicament, ens podrem convertir en petits agricultors de forma senzilla i natural.

Aquest any per primera vegada diferencia clarament un període de florida i un d'apogeu. A més a més, torna a entrar en detall sobre quines tasques s'han de fer en una colònia d'abelles, en quines dates i horaris. Per descomptat, també trobaràs les recomanacions anuals per jardiners, agricultors o viticultors.

L’autora mostra en aquest llibre com, fins i tot amb un balcó petit, és possible cultivar més de 50 verdures, hortalisses i fruites utilitzant parterres elevats construïts per un mateix. El llibre ofereix trucs de jardineria, instruccions per començar i exemples de plantacions sostenibles seguint la filosofia de residu zero.

Guia molt pràctica per cultivar un hort a casa, en entorns urbans i amb nens. Inclou fitxes d’hortalisses, plantes aromàtiques i fruiters amb il·lustracions de cada planta i informació sobre les seves necessitats especials.

Manual bàsic i iniciàtic per a qui, sense gaire experiència, vulgui començar a cultivar plantes útils al balcó de casa i redescobrir l’antiga saviesa popular.

Manual pràctic per iniciar-se en el compostatge a petita escala, tant per als que tenen un jardí com a per a qui no disposa d’espai i ha de fer el compostatge al balcó o dins de casa.

Quines són les principals plagues i malalties de cada hortalissa? Com podem afavorir els organismes beneficiosos? Com podem fer que les nostres plantes estiguin sanes i resistents? Aquest llibre contesta aquestes preguntes de forma senzilla i entenedora i convida al lector a observar i aprendre sobre el fascinant món de la diversitat d’éssers vius del nostre planeta.

L’autor, en aquest llibre, exposa amb detall i precisió totes les tasques necessàries per a la producció d'hortalisses i fruites i ens proposa l'observació de l'hort setmana a setmana, convidant-nos a percebre'l com un ecosistema d'organismes vius. El llibre ens anima a conrear el nostre propi hort biològic, ens explica com fer-ho i com podem gaudir amb aquesta tasca.

Cultivar ha esdevingut un joc. Una activitat simbòlica on representar inquietuds, valors, reivindicacions socials, on plantejar i assajar alternatives de futur. Un espai, també, on treballar la nostra identitat.

A través d’aquest llibre podrem aprendre els millors remeis naturals per les nostres plantes. Hi trobarem tot el què necessitem saber per abonar-les i protegir-les gràcies als preparats i extractes vegetals. Aprendrem a fer aquests preparats i podrem entendre que hi ha plantes que són capaces de protegir-ne d’altres.