Detalle guía
Guies de lectura
Fira de la llavor tradicional
A principis del mes d'abril es celebra a Roda de Ter la Fira de la Llavor. Aquesta fira té com a a objectiu recuperar llavors locals, tradicionals i crear un espai de trobada i intercanvi de productes ecològics i de proximitat. La Biblioteca es suma a aquest esdeveniment amb l'elaboració d'una guia de lectura. Aquesta pretén recollir i referenciar tots aquest materials documentals dels quals disposa, agrupats en les temàtiques següents: agricultura, conserves, cosmètica, cuina, horticultura, llavors, nutrició, plantes medicinals i sobirania alimentària.
- Roda de Ter. Biblioteca Bac de Roda
Fecha de creación: 14/03/2014
Última actualización: 16/06/2022
Secciones de la guía
Agricultura
Pierre Masson ens regala els més de 35 anys d'experiència en la pràctica del cultiu que equilibra i té cura de la terra, tant per professionals com per aficionats.
Planteja diferents maneres de repensar la vida sobre el nostre planeta. Insta a fer servir la intel·ligència humana i la vegetal per establir un nou pacte entre l’home i la natura.
Estudi jurídic del paper que avui en dia tenen les denominacions d’origen vitivinícoles dins del desenvolupament sostenible de les zones rurals on es troben.
A través d’aquest llibre descobrirem quins són els aliments propis del nostre territori i poder-los reconèixer als mercats. També hi trobarem productors compromesos amb la sostenibilitat i especialment amb la qualitat del producte.
Promou el pensament crític amb la intenció de contribuir a les reinterpretacions del món agrari i a la seva transformació.
Per conèixer els principis bàsics de permacultura i tot el procés de disseny. Ofereix exemples de diferents parts del món.
Un model d’agricultura més sana, segura i sostenible explicat amb un format adequat per als infants.
Una proposta personal per a fer un canvi cap a un estil de vida més natural, reflexionant sobre l'alimentació industrial i la salut.
L’autora proposa que considerem l’agroecologia i la interconnexió que creen els aliments com una alternativa real i possible davant el paradigma industrial, responsable de la crisis alimentària mundial.