Barbacoa
Barbacoa
Arriba la primavera, surt el sol, acomiades el fred, compres carn i vas a buscar carbó per lluir-te el cap de setmana amb els amics el grup bombolla.
Per fi és dissabte, comença la litúrgia i sorgeixen els primers dubtes...llenya o carbó? Com encens el foc? Cal molta brasa? La carn es cou a flama directa o indirecta? I les verdures a la graella o embolicades amb paper de plata? Com sé si la carn està poc feta o com una sola de sabata? I el peix es fa igual que la carn?
Fes cas a Georgie Dann i resol els dubtes amb la tria del Prestatge de Cuina i Vins !
En las bibliotecas encontrarás:
También te puede interesar:
Ir al estante:
Fecha de creación 22-03-2021 Última actualización 22-03-2021