Directorio de categorias
Cuina i vins
Guías de lectura(55)
| Quan arriba l'estiu i, a més, tenim uns quants dies de vacances, hi ha dues coses que ningú té ganes de fer: tancar-se a la cuina i menjar plats pesats. Diuen que l'estiu és l'època de l'any en què ens venen més de gust plats lleugers. Per... |
| La Fundació del Festival de Cinema de muntanya de Torelló va signar l'any 2004 un pel qual feia donació a la Biblioteca Dos Rius de llibres, fonamentalment de temes relacionats amb la muntanya i l'alpinisme, provinents de les... |
| Guia de lectura amb el fons disponible a la Biblioteca Biblio@teneu de Sant Fost relacionat amb la cuina catalana |
| Guia Maresme 2014: La cuina del Maresme - Pineda de Mar. Biblioteca del Poblenou - Malgrat de Mar. Biblioteca La Cooperativa - Tordera. Biblioteca - Palafolls. Biblioteca Enric Miralles - Montgat. Biblioteca Tirant lo Blanc - Calella. Biblioteca Can Salvador de la Plaça - Sant Andreu de Llavaneres. Biblioteca Font i Daniel - Santa Susanna. Biblioteca Vall d'Alfatà - Caldes d Estrac. Biblioteca Can Milans - Mataró. Biblioteca Pompeu Fabra - Vilassar de Mar. Biblioteca Ernest Lluch i Martín - Canet de Mar. Biblioteca Pare Gual i Pujadas - Sant Pol de Mar. Biblioteca Can Coromines - Arenys de Munt. Biblioteca Antònia Torrent i Martori - Cabrera de Mar. Biblioteca Ilturo - Sant Vicenç de Montalt. Biblioteca La Muntala - Vilassar de Dalt. Biblioteca Can Manyer - Mataró. Biblioteca Antoni Comas - Cabrils. Biblioteca - Masnou, El. Biblioteca Joan Coromines - Premià de Dalt. Biblioteca Jaume Perich i Escala - Teià. Biblioteca de Can Llaurador - Alella. Biblioteca Ferrer i Guàrdia - Tiana. Biblioteca Can Baratau - Premià de Mar. Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras - Pineda de Mar. Biblioteca M. Serra i Moret - Arenys de Mar. Biblioteca Pare Fidel Fita L'any 2004 les Biblioteques Municipals del Maresme vàrem editar la primera guia conjunta sobre la cuina del Maresme Els Plats del Maresme: les receptes de la comarca poble a poble. L'èxit d'aquesta guia ens ha animat deu anys després a repetir... |
| La cuina està triomfant a la televisió, al cinema i també a la literatura. Un nou fenomen anomenat "Cook lit" o Kitch-lit està fent furor arreu del món al gènere de la literatura femenina. Es tracta de literatura de cuina protagonitzada per... |
| Una bona alimentació és important a qualsevol edat però en les primeres etapes de la vida esdevé fonamental. Una nutrició variada que inclogui vitamines, fibra i tot tipus de nutrients ajuda a un bon desenvolupament físic i mental de... |
| El Vallès Oriental ha estat un territori de gran tradició agrícola. Actualment, aquesta activitat s'està revitalitzant gràcies a la feina de diverses associacions i col·lectius que treballen per a la recuperació de les varietats locals i a favor... |
| Guia Maresme 2004: Plats del Maresme : les receptes de la comarca poble a poble - Pineda de Mar. Biblioteca del Poblenou - Malgrat de Mar. Biblioteca La Cooperativa - Tordera. Biblioteca - Palafolls. Biblioteca Enric Miralles - Montgat. Biblioteca Tirant lo Blanc - Calella. Biblioteca Can Salvador de la Plaça - Sant Andreu de Llavaneres. Biblioteca Font i Daniel - Santa Susanna. Biblioteca Vall d'Alfatà - Caldes d Estrac. Biblioteca Can Milans - Mataró. Biblioteca Pompeu Fabra - Vilassar de Mar. Biblioteca Ernest Lluch i Martín - Canet de Mar. Biblioteca Pare Gual i Pujadas - Sant Pol de Mar. Biblioteca Can Coromines - Arenys de Munt. Biblioteca Antònia Torrent i Martori - Cabrera de Mar. Biblioteca Ilturo - Sant Vicenç de Montalt. Biblioteca La Muntala - Vilassar de Dalt. Biblioteca Can Manyer - Mataró. Biblioteca Antoni Comas - Cabrils. Biblioteca - Masnou, El. Biblioteca Joan Coromines - Premià de Dalt. Biblioteca Jaume Perich i Escala - Teià. Biblioteca de Can Llaurador - Alella. Biblioteca Ferrer i Guàrdia - Tiana. Biblioteca Can Baratau - Premià de Mar. Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras - Arenys de Mar. Biblioteca Pare Fidel Fita - Pineda de Mar. Biblioteca M. Serra i Moret Les Biblioteques Municipals del Maresme: les de la xarxa de la Diputació i les de la xarxa de la Generalitat, amb motiu de l'Any Gastronòmic, hem volgut adherir-nos celebrant-ho amb aquest recull de receptes de les nostres poblacions. Volem obrir... |
| La dieta mediterrània ha esdevingut un model alimentari sostenible i de qualitat. Des de fa segles els països mediterranis basen la seva alimentació en el consum de: verdures, llegums, fruites, peix i oli d'oliva com a greix essencial, alguns... |
| Us presentem una Guia de Lectura per menjar bé i sa. Trobareu documents sobre aliments saludables, cuina sana, dietes especials, al·lèrgies alimentàries, embaràs i infants, i cuina i emocions. |
| Guia de identificació i de gastronomia de bolets - Santa Eulàlia de Ronçana. Biblioteca Casa de cultura Joan Ruiz i Calonja Recull de documents que pots trobar a la Biblioteca de Santa Eulàlia de Ronçana al voltant del món dels bolets. Documents que t'ajudaran a identificar els bolets i a saber com cuinar-los i conservar-los. Guia de lectura que inclou material... |
| Aquí teniu un tastet del racó Fons Japó. Receptaris que recorren la diversitat culinària nipona més enllà del conegut sushi, que s’endinsen en la gastronomia nikkei per descobrir una versió fusionada d’aquesta cuina amb la d’altres cultures,... |
| Descobreix tots els títols recomanats que apareixen al vídeo de celebració de Sant Jordi que han presentat els professionals de la Xarxa de Biblioteques Municipals. |
| Hi ha moltes maneres d’enlluernar en un àpat però només una que tothom recordarà, les postres. Actualment, quan parlem d’alta pastisseria estem parlant d’art i ciència a la vegada. L’artesania i la tradició han donat pas a la professionalització i... |
| ‘Biblioteques amb DO’ és un projecte de dinamització cultural a les biblioteques públiques de Catalunya que pren com a punt de partida la cultura del vi. Amb les DO vinícoles catalanes com a metàfora, es pretén posar de manifest que cada... |
