Directorio de categorias
Cuina i vins
Fondos especiales(32)
Granollers és una ciutat que manté estrets lligams amb els productes agrícoles i ramaders de la comarca gràcies al seu mercat setmanal on des de temps medievals s'apleguen els pagesos de les rodalies. Aquesta unió de factors ha portat a la vila a... |
A la Biblioteca Ramon Vinyes i Cluet de Berga tenim un fons especial on es recullen tots els documents que fan referència a aquests fruits preciosos tan desitjats: tenim guies del bon boletarire, guies per identificar-els bolets, com collir-los... |
"Restauració i Hostaleria" a La Barceloneta-La Fraternitat - Barcelona - Ciutat Vella. Biblioteca Barceloneta - La Fraternitat Restauració i hostaleria és l'especialitat de la col·lecció de la Biblioteca Barceloneta - La Fraternitat en el conjunt de les biblioteques de Barcelona. La col·lecció s'adreça a les persones que treballen o volen treballar en l'àmbit de... |
El Fons Especial de Cuina és un dels tres fons especials que té la Biblioteca Francesca Bonnemaison. En aquesta part de la col·lecció pots trobar receptaris de la nostra terra i d'arreu del món, cuina segons el tipus d'aliments (peix, carn,... |
La Biblioteca de Cabrils compta amb un fons especial sobre cuina i gastronomia amb tot tipus de documents: llibres, revistes, material audiovisual, etc. També et pot interessar: Prestatge virtual Cuina i vins |
Amb un fons inicial de 500 exemplars, la Biblioteca Ramon Fernàndez Jurado de Castelldefels disposa d'una secció especialitzada en cuina. També et pot interessar: Prestatge virtual Cuina i vins |
La Biblioteca de Sant Quirze del Vallès presenta un fons especial sobre cuina. El fons especial "Racó de cuina" està a disposició de totes aquelles persones interessades en el món de la cuina, la gastronomia i la nutrició. Tots... |
El Fons Especial de Cuina i Vi es va crear amb la fusió dels fons de llibres de cuina i del fons especial de viticultura i enologia, creat el 2005 coincidint amb el 10è aniversari de la DO Pla de Bages, i està format per documents... |
El municipi de Martorrelles està inclòs en la D.O. Alella arran de la seva llarga tradició de viticultors i elaboradors de vins d'extraordinaria qualitat. La Biblioteca Montserrat Roig, sensible a aquesta realitat, va crear un fons... |
Vilafranca del Penedès és coneguda per la seva tradició en l'elaboració de vins escumosos, concretament pel cava i per tots els vins sota la D.O. Penedès. La Biblioteca Torres i Bages va crear el fons "Viticultura i enologia" que conté documents... |
Racó Gastronòmic Recepta: Racó Gastronòmic a la Biblioteca del Sud Ingredients: 1 kg. de llibres amb receptes de la nostra terra 50 gr. de receptaris d'arreu del món 400 gr. cuina d'autor 15 gr. de dietètica 3 copes d'enologia 2... |
Josep Lladonosa i Giró, cuiner i xef català, va cedir el seu llegat a l’Ajuntament de Sant Vicenç dels Horts el gener del 2017. La voluntat d’aquesta cessió era la de crear un fons especial de Cuina Tradicional Catalana a partir del llegat... |
Fons creat el 2013 i dedicat al conreu de la vinya i l’elaboració del vi i del cava. Hi ha dos grans apartats: viticultura i enologia. Però també seccions com ara cuina i maridatges, enoturisme, novel·les, documentals i llibres infantils que també... |
A la tercera planta de la biblioteca trobaràs l’Espai cuina. En aquesta secció trobaràs recursos sobre: Gastronomia i restauració Fogons Cuina catalana Cuines del món Cuina d’autor Alimentació especial Cuina vegetariana Pa i brioixeria ... |
El municipi de Vilanova del Vallès està inclòs en la D.O. Alella arran de la seva llarga tradició de viticultors i elaboradors de vins d'extraordinaria qualitat. La Biblioteca Contravent sensible a aquesta realitat, va crear un... |
Els documents de cuina són de gran interès per un gran nombre d'usuaris i a més al municipi s’ofereix el PFI (Programa de Formació i Inserció) de l’especialitat d’ ”Auxiliar d’Hoteleria: cuina i serveis de restauració”. És per això que la... |
A la tercera planta de la biblioteca pots consultar el centre d’interès dedicat a la Cuina, que ofereix una exhaustiva col·lecció de llibres de gastronomia, alguns són clàssics i altres fan referència a les noves tendències.... |
Hi trobareu agrupats en un mateix espai tots els documents de la la biblioteca que tracten sobre horticultura, agricultura, producte i cuina de proximitat. |
Us agrada cuinar? Tant si sou experts com si us esteu aficionant, en aquest espai trobareu un recull de revistes i llibres de tots els nivells sobre cuina i tècniques en general, vegetariana, receptes del món, postres, begudes i... |
La Biblioteca de Bigues i Riells del Fai ha creat un centre d'interès dedicat a la gastronomia! Vine a veure-ho. Aquí pots veure la guia. |