Postres de Sant Joan

Postres de Sant Joan

“De Sant Joan a Sant Joan, sis mesos van”

La coca de Sant Joan és una de les coques més populars i festives de Catalunya. Es menja per celebrar la Nit de Sant Joan, del 23 al 24 de juny. Podem trobar-ne de tot tipus de coques, de pinyons, de fruita, de llardons, coques i petards per a tots els gustos!

Saps que al portal Gènius pots trobar tres senzilles receptes per fer coques amb nens?

En las bibliotecas encontrarás:

Les Coques : com preparar-les 10 vegades / Camps, Ignasi

La Revetlla de Sant Joan : fogueres, petards i coques / Santos, Care

Les Millors coques dolces catalanes / Marqués, Vicent

Coques i pastissets / Llop i Rams, Anna

Coques : feta a casa i amb el gust de sempre; / Barriga, Xavier

Les Coques catalanes / Thibaut i Comelade, Eliane

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Cultura Popular

Fecha de creación 16-06-2020 Última actualización 20-06-2023

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