Emocions
Cuina i emocions
En aquesta secció us presentem un recull de llibres que ens fan reflexionar sobre la importància de la dita "som el que mengem". I si és així, quina influència tenen els aliments que consumim en el nostre dia a dia? I en les nostres emocions? I en la nostre salut?
Doncs segons Miguel Ángel Almodóvar autor del llibre Mood food: la cocina de la felicidad una dieta adequada i escollida pot contribuir decisivament a millorar el procés cerebral de pensar, percebre i sentir, a mantenir un bon estat d'ànim, a controlar l'ansietat, la irritabilitat i l'estrès, a evitar la melancolia, a millorar el nostre humor i a ser més feliços.
O Marie Borrel que en el seu llibre Mi cocina anti-estrés: 20 productos esenciales ens presenta una sèrie d'aliments i receptes que pel seu valor nutricional són una píndola d'energia que ens ajuden a mantenir un bon estat físic i mental en aquells moments que més o necessitem.
Aleshores, atreveix-te a donar el primer pas per aconseguir una aportació extra d'energia, vitalitat i optimisme començant a llegir aquesta secció de cuina i emocions que t'ajudarà a gaudir d'una dieta sana, rica i equilibrada que et prepari per entomar el dia a dia ple d'energia, força i il·lusió.
A les biblioteques trobaràs:
| "El Color en la alimentación mediterránea" | "¿Comemos, cariño?: la alimentación en familia" | "La Comida emocional: método TRCD" |
"La Cocina de las emociones" | "Mood food: la cocina de la felicidad" | " La Cocina de la felicidad: los alimentos y nuestras emociones" | "Manual de cocina para la felicidad: monjes budistas |
"Cocina para sanar las emociones" | "Psicología y nutrición" | "Nutrición y comportamiento" | "Raons de pes : pesem el que sentim" |
Congreso y Feria de Alimentación Consciente: La alimentacion y las emociones (Montse Bradford)
Selecció de webs:
- Alimentació macrobiòtica a al Viquipèdia
- Receptes energètiques
- Santi Santamaria: "La cuina de les emocions"
- App receptes macrobiòtiques de la Montse Bradford
- Congreso y feria de la alimentación consciente
També et pot interessar:
Vés al prestatge de Cuina i Vins ►
Data d'actualització: 14/04/2016