La cuina moderna ha incorporat diversos aparells per fer més fàcil, però no menys saboròs, el menjar diari. Robots de cuina, olles ràpides i lentes, planxa, barbacoa, microones… són alguns d’aquests artilugis que encanten a moltes cuineres i cuiners. Hi ha estris molt coneguts i altres insospitats com és ara el rentavaixelles!

Et presentem una selecció bibliogràfica que esperem que et sigui útil.