Detall guia
Guies de lectura
Fira de la llavor tradicional
A principis del mes d'abril es celebra a Roda de Ter la Fira de la Llavor. Aquesta fira té com a a objectiu recuperar llavors locals, tradicionals i crear un espai de trobada i intercanvi de productes ecològics i de proximitat. La Biblioteca es suma a aquest esdeveniment amb l'elaboració d'una guia de lectura. Aquesta pretén recollir i referenciar tots aquest materials documentals dels quals disposa, agrupats en les temàtiques següents: agricultura, conserves, cosmètica, cuina, horticultura, llavors, nutrició, plantes medicinals i sobirania alimentària.
Data de creació: 14/03/2014
Última actualització: 16/06/2022
Seccions de la guia
Agricultura
Per conèixer els principis bàsics de permacultura i tot el procés de disseny. Ofereix exemples de diferents parts del món.
Estudi jurídic del paper que avui en dia tenen les denominacions d’origen vitivinícoles dins del desenvolupament sostenible de les zones rurals on es troben.
A través d’aquest llibre descobrirem quins són els aliments propis del nostre territori i poder-los reconèixer als mercats. També hi trobarem productors compromesos amb la sostenibilitat i especialment amb la qualitat del producte.
Planteja diferents maneres de repensar la vida sobre el nostre planeta. Insta a fer servir la intel·ligència humana i la vegetal per establir un nou pacte entre l’home i la natura.
Pierre Masson ens regala els més de 35 anys d'experiència en la pràctica del cultiu que equilibra i té cura de la terra, tant per professionals com per aficionats.
Una proposta personal per a fer un canvi cap a un estil de vida més natural, reflexionant sobre l'alimentació industrial i la salut.
Promou el pensament crític amb la intenció de contribuir a les reinterpretacions del món agrari i a la seva transformació.
L’autora proposa que considerem l’agroecologia i la interconnexió que creen els aliments com una alternativa real i possible davant el paradigma industrial, responsable de la crisis alimentària mundial.
Un model d’agricultura més sana, segura i sostenible explicat amb un format adequat per als infants.