El 18 de juny se celebra el Dia Internacional del Pícnic, una ocasió perfecta per a gaudir de la cuina d’estiu i fer àpats a la fresca envoltats d’un entorn natural.

Anar de pícnic és sinònim d’estiu, dies llargs, calor, sopars a la fresca, receptes lleugeres i refrescants però sobretot, trobades a l’aire lliure amb amics i família.

En aquest especial hi trobareu tot de recursos per a poder organitzar aquestes trobades gastronòmiques on les protagonistes seran les receptes senzilles amb ingredients de temporada com els tomàquets, les maduixes, la síndria... però sense perdre la creativitat i l’originalitat.

Carns i verdures a la brasa, entrepans, amanides i sucs naturals no poden faltar a qualsevol pícnic ja sigui al parc, a la platja o a la muntanya.

I no oblidem propostes per a la canalla, que amb la seva imaginació i espontaneïtat ens poden ajudar a crear receptes sorprenents.

Què hi ha millor per a passar la calor i desconnectar del dia a dia que un àpat a la fresca i amb bona companyia? Anem de pícnic!