Barbacoa

Arriba la primavera, surt el sol, acomiades el fred, compres carn i vas a buscar carbó per lluir-te el cap de setmana amb els amics el grup bombolla.

Per fi és dissabte, comença la litúrgia i sorgeixen els primers dubtes...llenya o carbó? Com encens el foc? Cal molta brasa? La carn es cou a flama directa o indirecta? I les verdures a la graella o embolicades amb paper de plata? Com sé si la carn està poc feta o com una sola de sabata? I el peix es fa igual que la carn? 

Fes cas a Georgie Dann i resol els dubtes amb la tria del Prestatge de Cuina i Vins !

 

  També et pot interessar:

  Vés al prestatge:

Data de creació: 22/03/2021 12:36 h. Data de modificació: 22/03/2021 13:29 h.