Qui no ha fet alguna ruta entre castanyers? Amb aquesta selecció de guies i recursos podreu (re)descobrir nous paratges.

Tal vegada aquesta sigui encara una zona que molts de vosaltres encara no relacioneu amb castanyers i castanyes. De fet, anys enrere n'hi havia hagut molts, de castanyers, ara els han sobreviscut conviuen entre pins i alzines a les Serra de Prades i de Poblet.

I un cop s'ha passejat entre castanyers i collit un bon cistell de castanyes, cal passar per la cuina. Les castanyes no necessiten gaires condiments, només torrades ja són bones però alhora són un bon acompanyament per carns i també se'n poden elaborar algunes postres. Aquí teniu receptes amb castanyes i de tardor.

En el magnífic enclavament de la Reserva Natural del Valle de Iruelas trobem un dels boscos de castanyers més impressionants d'Europa, el Castañar d'El Tiemblo. Aquí trobarem rutes diverses que ens permetran passejar entre majestuosos exemplars de castanyers i quedar atrapats pel colorit que projecta la llum de la tardor sobre el bosc.
Una de les visites obligades és el Abuelo, un exemplar de castanyer amb 19 m d'alçada, 13 m de diàmetre i més de 500 anys de vida. Altament recomanable és aprofitar l'avinentesa per visitar la localitat de El Tiemplo, los Hornos de las Tinajas i los Toros de Guisando.

La  Serranía de Ronda, a més del seu impressionant llegat històric, ens ofereix un monumental patrimoni natural on conflueixen tres parcs naturals: Grazalema, Sierra de las Nieves i Los Alcornocales. Un entorn privilegiat per gaudir de la natura i collir el nostre fruit protagonista, la castanya, amb la inclusió de diferents rutes recomanades.

Et proposem un últim entorn privilegiat per la caça de la castanya, el Bosque de Moal, a les portes de la Reserva Natural Integral de Muniellos, en el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, un dels emplaçaments més recòndits i bonics d'Astúries. La ruta de dificultat baixa, comença i finalitza al poble de Moal, tot i que l'accés està restringit  a 20 persones diàries i cal  sol·licitar prèviament un permís. Molt a prop del poble de Moal trobarem un bosc de castanyers on s'observen unes curioses construccions circulars de pedra (corripas) que serveixen per emmagatzemar els pellons del castanyer i deixar-los madurar per facilitar-ne el despreniment del fruit. Caminar per la reserva de Muniellos  ens permetrà conèixer aquesta joia del patrimoni natural asturià.