Directorio de categorias
Cuina i vins
Guías de lectura(55)
El Marroc és un gran desconegut per a la majoria de nosaltres, tot i haver viscut forts lligams al llarg de la història, des de l'època colonial i les guerres d'Àfrica fins als moviments migratoris actuals. Posseeix una literatura de viatges que... |
Us oferim una selecció de llibres de cuina per aprendre a fer diferents sopes i arrossos. Guia |
Gairebé totes les festes o celebracions del calendari van acompanyades d’alguna recepta especial per aquell dia. I malgrat que el Nadal, amb els seus abundantsàpats,és l’època de l’any idònia pels més golafres, la Quaresma i la Setmana Santa no es... |
Oferim una sel·lecció de recursos de suport de l'activitat Reduccions. Club de lectura i cuina. Primera sessió dedicada a l'inici de la cuina i les seves tècniques bàsiques. Prehistòria |
Oferim una sel·lecció de recursos de suport de l'activitat Reduccions. Club de lectura i cuina. La segona sessió dedicada a l'època medieval: el moment en què neixen les nostres arrels culinàries. Edat mitjana |
La pràctica habitual esportiva ha d’estar acompanyada d’una alimentació sana i equilibrada que proporcionarà beneficis en el pes, el control del colesterol, i la prevenció de malalties (només per destacar alguns aspectes) Aquesta guia aporta... |
Cuinar és una de les coses que es fan a pràcticament tot el món, però ni tothom cuina igual ni tothom fa servir els mateixos ingredients i tècniques. Us presentem una guia que us ajudarà a conèixer cuines d'arreu del món... i fins i tot una... |
La relació de Sant Climent de Llobregat amb el fruit de la cirera es basa tant en la tradició pel seu conreu i l'arrelament en la vida del poble com amb les festes i tradicions culturals. Un exemple de la seva importància és la... |