Espectacle per adults amb interacció amb el públic. Amb Con-ciencia.

Un bar qualsevol. Una cervesa. Pernil del bo. Tot normal, fins que la cuinera surt renegant al menjador, farta dels curts de gambals amb qui treballa i d'haver de repetir el mateix cada dia, a totes hores. Es posa el davantal i es prepara per mostrar experiments per entendre els elements químics que formen el pernil, les olives i les anxoves.