Unes postres extres

Els amants de les postres estem de sort perquè, encara que resulti increïble, existeix un Dia Mundial, concretament el 4 de setembre, que ens permet menjar unes postres extres, què et sembla??

Actualment, tots som conscients de la necessitat de tenir uns hàbits saludables i una bona alimentació que ens ajudin a reforçar la bona salut del nostre cos i de la nostra ment, i evitar malalties com la diabetis, la hipertensió o els problemes de salut mental.

Es parla molt de com és de perjudicial la ingesta de sucres refinats però, avui dia, tenim moltes opcions per gaudir de les postres d’una manera més saludable: ingredients que substitueixen aquests sucres com poden ser la panela, la mel o els dàtils o mètodes de cocció que faciliten la digestió com el microones o la fregidora d’aire. L’augment de les intoleràncies alimentàries entre la població ha fet que moltes receptes tradicionals o noves s’adaptin i es puguin fer sense làctics, ous, sucres...

Al final, es tracta de tenir sentit comú i escoltar el nostre cos, no abusar d’allò que no és bo, però també podem donar-nos un dia un capritxet i menjar una ració doble de postres!! (això sí, després una bona passejada per cremar les calories, eh???)

  In libraries you will find:

Dolços sanots : croqueta de xocolata
Dolços sanots : croqueta de xocolata / Laura Zurriaga Mitjans

 

Postres y otras dulcerías
Postres y otras dulcerías / Pamela Rodríguez Rodríguez ; prólogo de Mikel López Iturriaga

 

Pecar nunca fue tan saludable
Pecar nunca fue tan saludable / Cristina Fernández Petite

 

 Pasteles ligeros y deliciosos : 50 recetas 100% sanas para cuidar la línea y la salud
Pasteles ligeros y deliciosos : 50 recetas 100% sanas para cuidar la línea y la salud / receptes: Julie Soucail ; introducció i consells: Dra Florence Solsona

 

Pastelería sin sin
Pastelería sin sin / Gabriela Marchesotti

 

Dulces y saludables
Dulces y saludables / Jorge Saludable

 

El Rincón de los postres
El Rincón de los postres / Verónica Losada

 

Xocolata : postres d'autor al teu abast
Xocolata : postres d'autor al teu abast / Lluc Crusellas ; pròleg: Nandu Jubany

 

Reserva't per a les postres
Reserva't per a les postres / Lluc Crusellas Capdevila

 

 Meleta de romer : les postres de la Gessa
Meleta de romer : les postres de la Gessa / del text Gessamí Caramés ; fotografies: María Á. Torres i Alberto Polo Capdevila

 

  Selection of websites:

  Go to the shelf:

Creation date 22-07-2024 Last updated 31-08-2024