Postres de Sant Joan

Postres de Sant Joan

“De Sant Joan a Sant Joan, sis mesos van”

La coca de Sant Joan és una de les coques més populars i festives de Catalunya. Es menja per celebrar la Nit de Sant Joan, del 23 al 24 de juny. Podem trobar-ne de tot tipus de coques, de pinyons, de fruita, de llardons, coques i petards per a tots els gustos!

Saps que al portal Gènius pots trobar tres senzilles receptes per fer coques amb nens?

A les biblioteques trobaràs:

Les Coques : com preparar-les 10 vegades / Camps, Ignasi

La Revetlla de Sant Joan : fogueres, petards i coques / Santos, Care

Les Millors coques dolces catalanes / Marqués, Vicent

Coques i pastissets / Llop i Rams, Anna

Coques : feta a casa i amb el gust de sempre; / Barriga, Xavier

Les Coques catalanes / Thibaut i Comelade, Eliane

També et pot interessar:

Coca de xocolata a Gènius

Coca de Sant Joan a Gènius

Coca de llardons a Gènius

Vés al prestatge:

Cultura Popular

Data de creació 16-06-2020 Última actualització 20-06-2023

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació