Guies de lectura

Fem pa a casa

Fem pa a casa

El pa és un dels aliments bàsics en la història de la humanitat. Gràcies a la simplicitat dels seus ingredients forma part de la dieta diària de milions de persones arreu del món, tot i això, no és fàcil aconseguir un bon pa casolà. Us animem a experimentar les vostres pròpies receptes tot seguint els consells que ofereixen els millors mestres forners de l’actualitat.

Guia creada per:

Data de creació: 16/10/2017

Última actualització: 16/10/2017

Què faig amb el pa vell?


 Migas
Migas
Abad Alegría, Francisco  
Zaragoza : Certeza, 2005
 Pan viejo, cocina de sabios
Pan viejo, cocina de sabios
Villamartín, Blanca  
Barcelona : Libros de Allende, DL 2002
 Recetas caseras con pan de ayer
Recetas caseras con pan de ayer
Barriga, Xavier  
Barcelona : Random House Mondadori, 2011
Torna a l'inici