Recommendation

Magdalenas :

Pérez, Susana

Barcelona : Grijalbo, marzo de 2021

Una magdalena és sempre un bon esmorzar, un berenar ideal en família o entre amics, o com a obsequi per a algú important. Amb aquest nou receptari de Webos Fritos, podreu fer  la magdalena perfecta per a cada ocasió: clàssiques, com les de sempre; les famoses magdalenes franceses; salades o integrals, aptes per a nens o per a persones amb intoleràncies. Trobareu receptes per a Thermomix® i per a panificadora.

Els autors són, Susana Pérez i Jesús Cerezo que en el seu temps lliure mantenen Webosfritos, un dels blogs de cuina més reconeguts i premiats d’Espanya. La seva intenció amb Webos Fregits és que les persones recuperin els bons costums de tota la vida, com la d'anar al mercat, gaudir preparant rebosteria i pa a casa i, sobretot, canviar la idea que en la cuina només s'entra perquè no ens queda més remei. Com ells diuen, ja que cal menjar, millor menjar bé que malament, i és en la cuina on una família gaudeix dels millors moments.

*Novetat a la Xarxa de Biblioteques Municipals 

14/10/2021