Dalícatessen, la cuina i els surrealistes a càrrec de Jaume Fàbrega 20241119
Activities
Dalícatessen, la cuina i els surrealistes a càrrec de Jaume Fàbrega
Dalí tenia una especial preferència per alguns dels plats mariners més característics de la costa. Moltes d'aquestes receptes formen part d'aquest repertori típicament surrealista que són els plats de "mar i muntanya", els mé soriginals que ha produït la cuina catalana i base de la creativitat de cuiners universals com Ferran Adrià. A més, els pintors surrealiste incorporaven a les seves pintures nombrosos elements iconogràfics referents al menjar: de les pomes al peix o els ous, de les mongetes al pa, passant per les garotes, el parament de la taula o les deliqüescències d'inspiració culinària.
Date
19/11/2024
Time
18:30 h
Type of public
Adults
Place
Vic. Biblioteca Pilarin Bayés
Directions
b.vic.pb@diba.cat
Directions
Passeig de la Generalitat, 1
08500 Vic
Tel: 938 833 325b.vic.pb@diba.cat
Activity type
Talk