Aquest llibre no sembla encaixar d'entrada en un manual de consum alternatiu, però si ens el mirem bé,  ens proposa tot un seguit d'instruccions i consells  per ajudar-nos a fer nosaltres mateixos molts objectes que, amb una mica de traça i paciència, ens permetran estalviar el que invertiríem en la seva compra o construcció.

El llibre és molt pràctic, fins i tot divertit de mirar. Les explicacions són molt simples i estan expressades mitjançant dibuixos que al final ens posa en un índex amb el seu nom per si no haguéssim acabat d'entendre a què correspòn cadascun.

Està ordenat per grans blocs temàtics: construïr, menjar, beure, oci, etc. amb un altre índex final que ens permet anar a allò que ens interessa però realment és curiós de mirar pàgina per pàgina.

Els autors ens expliquen que va ser fruit d'un encàrrec del Show Me Team, un col·lectiu que es dedica a divulgar i explicar el "fer-se un mateix les coses" i ens conviden a explicar-los noves maneres de fer les seves propostes o suggerir-los el que creiem digne d'aparèixer en futures edicions. Si voleu també us podeu descarregar una APP per tenir-lo sempre a mà.

Recomenat per Marta Pujol. Biblioteca La cooperativa de Centelles 

http://bibliotecavirtual.diba.cat/detall-biblioteca/-/journal_content/56_INSTANCE_2r6Q/347440/422872?p_r_p_1257239160_cids=347444&p_r_p_-1254901832_lid=41965264

Aquest és un llibre que acosta als nens i joves, de marera divertida, totes les fruites i verdures de proximitat més característiques de la primavera.
Ens fa adonar com és d'important per a la salut el fet que petits i grans mengim fruites i verdures! I… si és important menjar-ne, també ho és fer-ho en la temporada adequada. D'aquesta manera ens assegurem que siguin productes més frescos i saludables, més econòmics i propis de la nostra cultura alimentària i de la nostra tradició gastronòmica.
El llibre, a més de facilitar informació sobre les fruites i les verdures de cada estació i el calendari de collita, inclou dites, curiositats, receptes i suggeriments relacionats amb les fruites i les verdures, com també els beneficis que aquestes aporten i a la part final les instruccions per fer un hort urbà.

Recomanat per Núria Paule. Biblioteca del Casino de Manresa

Com vestir el món de manera ética i sostenible? Aquest és l'objectiu de l'Elena Salcedo, autora de Moda ética para un futuro sotenible, un llibre on s'analitza en profunditat l'impacte de la producció de vestimenta en l'actualitat i repassa les diferents opcions disponibles sobre materials, processos de manufactura, sistemes de logística, distribució o gestió de la fi de la vida del producte.

L'autora ens dóna les claus per a nous models de negoci i invita les empreses a pensar en el benestar social, la durabilitat o la producció conscient. En definitiva, una guia pràctica i completa, plena de conceptes, recursos, personatges i d'iniciatives interessants, que invita a abraçar el canvi cap a la moda amb sentit.

d'Elena Salcedo, llicenciada i màster en Direcció i Administració d'Empreses per ESADE, és professora de màrqueting de l'IED Escola Superior de Disseny de Barcelona. Compagina la docència amb la consultoria i la promoció de la moda ètica.

Plataforma BeCo http://www.becoolbeconscious.com/home.html

Recomanat per Marta Salas. Biblioteca Mercè Rodoreda de Sant Joan Despí

L'obra tracta aspectes rellevants per viure de forma més autosuficient. Parla del cultiu d'aliments per al consum propi, i fins i tot de la construcció d'una vivenda respectuosa amb el medi ambient. De fet, es mostra com adoptar habilitats tradicionals i aplicar-les a la vida actual. Inclou consells d'experts sobre cria d'animals, eficiència energètica i labors artesanes. I és, en definitiva, una guia clara i pràctica per portar una vida més gratificant i plena. Si tens en ment viure al camp o si simplement vols que el teu hort urbà sigui més autònom, aquí trobaràs tot el que necessites per retrobar-te amb la natura i gaudir d'una qualitat de vida millor. 

Recomanat per Yolanda Villalón Serrano. Biblioteca Josep Mateu i Miró. Castellbisbal

Els autors, un economista i un filòsof,  analitzen com s'ha arribat a la situació de crisi actual, i què ens ha empès cap a ella: la cobdícia, que ens du a la desigualtat i a la pobresa.

Tot i que la crisi actual va començar fa relativament pocs anys, el procés per arribar-hi ha estat llarg, hi ha hagut certs indicadors de què passaria, però no s'ha fet res per evitar-ho.

La conjunció de les dues carreres dels autors els du a recapacitar, també, sobre les claus de la felicitat, partint de les prediccions de Keynes per l'any 2030 (efectuades el 1930), on predeia que els processos tecnològics ens permetrien viure amb desassossec, sense gairebé necessitat de treballar, i que aquest fet ens duria a la felicitat.

Al llarg de l'obra s'analitzen una sèrie de factors, tant econòmics com de qualitat de vida (felicitat, matrimonis i divorcis, obesitat, hores de treball, ...), basant-se sobretot el Regne Unit, però fàcilment extrapolables a la majoria de països europeus.

Més informació

• Prestage de consum
• Guia de lectura de  consum responsable per a petits i joves

Recomanat per Aleix Busquets. Bib. Pompeu Fabra de Mataró 

D'entrada els autors ens expliquen que tenen com a punt de partida la seva experiència en diversos projectes i des d'aquesta premissa fan una anàlisi rigurosa i crítica sobre el comerç just.

El llibre comença definint el què és i la seva idea fonamental: la pobresa dels països productors recau en els termes comercials desfavorables que els imposen els països rics i no pas en el seu escàs desenvolupament.

Seguidament fa un recorregut per  la història i les primeres organitzacions que es van fundar, procedents la majoria de la tradició cooperativa, la seva expansió arreu del món fins a lograr una definició i objectius comuns de totes.

En descriu els perills actuals: desafiament de la globalització, problemàtica medioambiental, reforma del comerç internacional i n'analitza qui hi ha realment darrere els consumidors i productors, fugint de la idealització.

A cada capítol i des de l'experiència dels diferents casos que han viscut, els autors fan un diagnòstic de la situació, aporten elements per a la reflexió i fan una sèrie de propostes concretes, per acabar al final del  libre, amb unes conclusions generals que podrien anar cap a noves fòrmules d'organització per a la comercialització més centrada en el plantejar-se la realitat local i la necessitat dels seus productors abans que abocar-se en l'identificació dels mercats llunyans dels seus productes.

Recomanat per Marta Pujol. Bib. La Cooperativa. Centelles.

El creixent interès per les pautes de consum responsables ha fet que els consumidors d'avui dia siguem més exigents a l'hora de comprar, especialment quan es tracta d'aliments. I la manera més sostenible de consumir bons productes alimentaris és interessar-se per la seva procedència i buscar els que no només procedeixin de llocs de producció propers, sinó que a més, amb la seva producció, donin suport a l'economia de la regió.
En aquest llibre proposem descobrir quins són els aliments propis del nostre territori, per poder reconèixer-los als mercats entre l'àmplia oferta que es presenta, i escollir amb conseqüència el que volem menjar. Busquem productes sans i saludables, i per això ens fixem en els mètodes de cultiu o producció, destacant els que respecten el medi ambient i el benestar social. A més, presentem productors compromesos amb la sostenibilitat i especialment amb la qualitat del producte, que ofereixen aliments naturals i ecològics accessibles a la majoria de consumidors.

Més informació:

Noemí Rodríguez del programa "Ningú és perfecte" (Cadena Pirenaica) entrevista a Begoña Garcia per parlar del llibre "El cistell local. Guia per comprar aliments de quilòmetre zero a Catalunya"

Recomanat per Núria Paulé. Bib. del Casino, Manresa

Aquest  llibre esdevé una eina fàcil i pràctica per explicar temes relacionats amb l'economia, les finances i els diners als més joves sense complexos ni tabús.  De la mà d'un grup d'estudiants s'expliquen conceptes bàsics com estalviar, vendre, confeccionar un pressupost, entendre en què consisteixen les divises o com funcionen les targetes de crèdit. Per altra banda, el llibre també permet reflexionar sobre l'ús que fem dels diners i fer entendre als més joves que els diners no és un fi en sí mateix sinó un mitjà.

Un llibre fàcil de llegir, accessible a tothom, tant a joves, com a pares i educadors, que conté guies didàctiques i propostes d'activitats. Una lectura recomanable i necessària per prendre consciència de la importància d'una sòlida educació financera i de l'ús que fan els joves dels diners. Una manera útil de fer arribar la realitat econòmica als més joves.

María José  Bataller és llicenciada en Ciències Empresarials i MBA per ESADE. Ha publicat diversos llibres i en l'actualitat col·labora amb Intermón Oxfam en la gestió de la tenda de Comerç Just i en la divulgació d'aquest comerç alternatiu. També ha participat en programes radiofònics, trobades amb autors, xerrades i tallers en llibreries, biblioteques, centre culturals i col·legis.

Recomanat per Marta Salas. Bib. Mercè Rodoreda de Sant Joan Despí

Són molts els llibres publicats entorn als aliments. Aquest exemplar en particular vol apropar als lectors i lectores a una realitat patent i cada cop més visible en la nostra societat.

L'autora, Ana Isabel Gutiérrez Salegui, és llicenciada en psicologia, en les especialitats clínica i social i del treball per la Universitat de Salamanca, i a més, és tècnic especialista en trastorns de la conducta d'alimentació, ens convida a reflexionar i m'atreveixo a dir "qüestionar" el fet de si realment vivint en la "societat de la informació" pel que fa a temes nutricionals i estètics. Posa de manifest les estratègies/tècniques què els mitjans de comunicació en general, i en particular els anuncis publicitaris, utilitzen per tal que el consumidor arribi al producte i ho adquireixi.

"Consume y calla" posa de manifest la idoneïtat de la indústria alimentària. Un llibre molt recomanat i que no et deixarà indiferent

Més informació: 

• Pàgina web de l'autora
• Entrevista a RTVE

Recomanat per Tatiana Garcia. Bib. de Bigues i Riells

Podem viure d'una altra manera? És el que es pregunten i intenten respondre els 21 autors que han escrit el llibre, sumant dos factors: la crisi mediambiental i la crisi econòmica.

Estructurat en 7 apartats, els diferents autors van donant el seu punt de vista i les seves reflexions sobre el món que ens envolta, partint de la base de la felicitat, en si som feliços amb les nostres vides, enfocades al sobreconsum d'energies fòssils, la massiva publicitat a la que ens veiem exposats per a consumir i el malbaratament.

Els apartats que conformen el llibre, Passar-s'ho bé; Amor, felicitat i explicar històries; Diner bo; Bon menjar; Bons dissenys; La política de la bona vida; Una bona vida, un sol planeta. Quin aspecte presenta el canvi? intenten donar resposta a les necessitats actuals, a què és necessari realment o no, tenint en compte l'alimentació, el disseny, les opcions polítiques i les econòmiques, vist amb un to positiu i encoratjador.

En paraules dels autors: "Podem disfrutar la vida sense carregar-nos l'entorn? Sí, un sí somrient i seductor".

Article a El País amb un dels textos d'Anita Roddick (fundadora de la companyia de cosmètica natural The Body Shop) que conformen el llibre: Vivir sin destruir (11/01/2009)

Recomanat per Aleix Busquets. Bib. Pompeu Fabra de Mataró

Galbraith tracta amb dosis d'enginy i claredat els episodis més significatius de la història dels diners, des dels seus orígens fins el naixement de la banca i l'especulació a Europa i els Estats Units. També tracta esdeveniments del món econòmic, com ara la creació de la Reserva Federal o el crash del 29. Segons paraules del mateix autor, "hay muchas cosas fascinantes en la historia del dinero. Y hay muchas más que ilustran con elocuencia el comportamiento y la locura de los seres humanos".

L'autor d'aquesta monografia és un dels economistes més brillants i influents del segle XX. Va ser professor d'economia a les universitats de California, Princeton, Cambridge, Bristol i Harvard. La seva preocupació va ser analitzar les conseqüències de la política econòmica a la societat de forma accessible i eliminant gran part dels tecnicismes emprats pels economistes. Va desplegar alguns càrrecs públics des de l'època de la Segona Guerra Mundial i va ser nomenat per John F. Kennedy ambaixador dels Estats Units a la Índia.

Article a El País, després de la mort de l'autor: "Galbraith: un liberal al estilo americano", per Joaquín Estefanía (01/05/2006)

Recomanat per Yolanda Villalón. Biblioteca Josep Mateu i Miró de Castellbisbal

Ens trobem davant una guia de viatges atípica, podríem dir-ne "amb valor afegit". Com veiem en el títol, no tracta només un destí si no que en selecciona 30, però com diuen els mateixos autors, en podrien haver estat molts més.
El que determina la seva selecció és evitar els viatges que només responen a criteris especulatius, que representen un desequilibri social, que no tenen en compte el medi ambient i la sostenibilitat o que només busquen el benefici a curt termini. Donant-hi una ullada comprovem que tot això és possible.
Així, hi trobem casos que ens demostren que el turisme pot comportar desenvolupament econòmic i estar basat en criteris ètics, en els que la població local participa activament i es garantitza la qualitat en l'oferta i l'equitat en el repartiment dels guanys.
Aquesta guia vol ser accessible a tothom i demostrar que viatge just no és forçosament sinònim d'implicació en projectes del país.  Per això conté pluralitat d'enfocs: viatges pel pur plaer de viatjar o de voluntariat. Diversitat de destins i opcions econòmiques: des d'estades amb famílies o albergs fins a hotels de luxe. Diferents modalitats: circuits, senderisme, ecoturisme, safaris, sol i platja, etc. Geogràficament diversos: en podem trobar repartits pels cinc continents. Per a compartir amb la família o anar en solitari, en plan aventurer i en qualsevol mitjà de transport.

L'autor principal, Carles Tudurí i la resta de  coautors són membres de l'associació Turismo Justo o en son col•laboradors i especialistes en el món del turisme i al final ens conviden explícitament a enviar un correu per compartir la nostra experiència.

Recomanat per Marta Pujol. Bib. La Cooperativa. Centelles. 

Aquest llibre vol ser una petita ajuda a la nostra economia diària, tot aportant petits trucs per tal de gastar menys. També és un manual per aconseguir fer aquest món més sostenible, ser ecològics, mantenir una alimentació natural i consumir productes de temporada.

El llibre està ple de consells per a l'autoproducció de productes de neteja, cosmètics, receptes de cuina de baix cost, o joguines per a infants. Fer un hort urbà, reutilitzar la roba en desús, crear bolsos, collarets, arracades, etc. Proposa fer la compra d'una manera més atenta, conscient i responsable, i també fa referència a l'economia de l'intercanvi i a l'estalvi de llum, gas i aigua.

Aquest llibre és, en definitiva, un himne al "fer" en comptes de al "comprar", a "ser" en comptes de "tenir", i una invitació a buscar el nostre benestar i el de la Mare Terra.

Stefania Rossini és mestressa de casa, té 37 anys i viu a la província de Brescia amb el seu marit i els seus 3 fills. A banda de com a bloggera low cost famosa a Itàlia, també és coneguda per participar a diversos programes de televisió, on parla dels temes que apareixen a aquest llibre.

L'autora té un bloc amb una gran quantitat de seguidors.

Més informació:

• Article al diari El País sobre Stefania Rossini i el seu llibre Vivir 5 personas con 5 euros al día
• Entrevista a Stefania Rossini a La 2 Noticias

Recomanat per Yolanda Villalón. Bib. Josep Mateu i Miró de Castellbisbal

Aquest és un manual que tracte de les associacions més beneficioses pel nostre hort barrejant flors aromàtiques, arbusts, hortalisses…

Ens descobreix que no totes les plantes poden ser bones companyes i algunes poden ser altament perjudicials pel seu carácter invasor, podent ser bones per les hortalisses i altres no. De cada planta descrita en el llibre es detallen les associacions favorables que s'ha demostrat que clarament es beneficien i les desfavorables que representen un perjudici. Tenir aquest coneixement, el saber com asociar bé les plantes i fins i tot saber quins petits animals ens poden ser útils és la clau que ens pot ajudar a protegir el nostre hort de les plagues i malalties, a atreure polinitzadors, a millorar la terra, a aprofitar millor l'espai amb creixement alternatiu…

Davant de l'allau d'informacions contradictòries sobre les plantes acompanyants, els autors han volgut realitzar un manual de gran qualitat que es basa tant en l'experiència contrastada de varis agricultors així com també en les directius dels principals mètodes de cultiu ecològic.

Jean Paul Thorez és ingenier agrònom, cofundador i cap de redacció durant catorza anys de la revista Les Quatre saisons du jardinage; fundador de la revista Nature & Jardin i actualment director de l'Agència Regional de Medi Ambient de l'Alta Normandia. Combina la seva feina de periodista especialitzat amb la de donar conferències, escriure llibres , així com la de cultivar el seu hort.

Sandra Lefrançois és divulgadora científica i periodista, col·laboradora en revistes d'agricultura ecològica i medi ambient. Des de petita que ja té cura de l'hort familiar, amb assessorament dels seus avis. Actualment investiga i crea activitats pedagògiques sobre les plantes i l'agricultura per augmentar la biodiversitat tant en l'hort com en la cuina.

Recomanat per Núria Paule. Bib. Casino de Manresa

Fer un hort era fa pocs anys pràcticament exclusiu de les zones rurals. En els darrers anys això ha canviat. Cada vegada hi ha més gent que opta per aprofitar l'espai que té a la terrassa o al balcó per cultivar-hi hortalisses. L'hort urbà s'ha convertit en un autèntica moda.

Per aquells que vulguin cultivar hortalisses o plantes ornamentals a casa aquest manual els pot ajudar per saber com reciclar els residus orgànics i com iniciar-se en el compostatge a petita escala. Josep M. Vallès, autor del llibre, és horticultor i compostaire urbà i té una dilatada experiència en el cultiu d'hortalisses i plantes aromàtiques.

Recomanat per Marta Salas. Bib. Mercè Rodoreda de Sant Joan Despí.  

Moltes vegades s'intenta estalviar i fer un ús raonable dels recursos a costa del confort o del benestar reduint serveis. És una manera de consumir millor i menys, si, però innecessària si es tenen les eines per a estalviar energia i recursos de manera raonable.

Alonso de Viana-Cárdenas ens mostra, mitjançant experiències prèvies, com poder estalviar de manera justa i equilibrada, tot mantenint el confort i el benestar a la llar.

Aquesta guia per a l'estalvi domèstic tracta tant des de l'electricitat en si fins a l'automòbil, passant pels equips d'imatge i so, la il·luminació, els electrodomèstics, l'aigua, la calefacció i l'aire condicionat.

Partint d'una introducció sobre els elements en si, va profunditzant de forma clara i entenedora sobre cada un dels aparells que es poden tenir a casa, com ara el termòstat i les diferents tipologies de bombetes disponibles avui en dia.

Un dels apartats breus (però dels més interessants) versa sobre el consum fantasma, és a dir, el que consumeixen els aparells només pel fet d'estar endollats a la corrent i que moltes vegades no es tenen en compte.

Per finalitzar, dóna una sèrie de consells per estalviar en cada un dels punts tractats anteriorment en el llibre.

Entrevista al programa "De ida y vuelta", de Radio 5 : "Energía útil", nuevo libro de Alonso de Viana-Cárdenas

Recomanat per Aleix Busquets. Bib. Pompeu Fabra de Mataró 

Els temes sobre l'energia --producció, ús, impacte ambiental...-- formen part de la nostra vida quotidiana. Són presents als titulars de premsa, a les capçaleres dels telenotícies, en guions cinematogràfics o a la publicitat. Són continguts a treballar des dels primers nivells del sistema educatiu. En aquest sentit aquest llibre aporta idees per a la planificació i la posada en pràctica d'activitats relacionades amb l'energia i el seu ús, consum i estalvi en la vida quotidiana. Es tracta de propostes i materials que s'han posat en pràctica amb èxit en aules de primària.

L'autor, Antonio De Pro Bueno, professor a la Universitat de Múrcia, treballa al Departament de didàctica de les ciències experimentals, i és autors de nombrosos articles sobre el tema.

Recomanat per Yolanda Villalón. Biblioteca Josep Mateu i Miró de Castellbisbal

Segurament aquests dies tindrem més estones de lleure per compartir amb els més joves de la casa, aquest llibre ens oferix l'oportunitat d'explicar-los d'una manera molt fàcil i entenedora qüestions que potser no s'han plantejat i que els ajudaran a reflexionar sobre el consum.
L'autor, treballador de la Banca Popolare Etica italiana, ens introdueix al món dels diners i les transaccions comercials i la seva evolució històrica, dels des dels primers intercanvis fins a les formes que regeixen en l'actualitat.
Seguidament comença una part més reflexiva on convida a pensar els criteris que ens fan comprar, el què són necessitats reals o secundàries, el cost que hi ha al darrere d'aquell objecte o producte que comprem, desglossant el procés de creació i tots els actors que hi intervenen, materials, producció, taxes, transport, publicitat, punts de venda i sobretot qui hi ha darrere el procès de fabricació, la procedència dels productes,  les condicions laborals de qui els produeix, els salaris que es perceben a canvi, etc.
Es dediquen els dos darrers capítols a valorar la utilització que es fa dels diners que estalviem i portem al banc i a explicar què és el comerç just, qui i què hi ha al darrere i la importància de la introducció del "balanç social" en les empreses.
Finalment acaba amb el "Manifest de les finances ètiques" i "Els 10 principis del Comerç Just" i  un seguit d'adreces d'entitats que s'hi dediquen.

Recomanat per Marta Pujol. Biblioteca La Cooperativa de Centelles

En plena crisi econòmica i ecològica, l'estalvi s'ha convertit en una necessitat per a tothom, però a l'hora de la veritat ens costa renunciar al nostre ritme de vida. Irene Gelpí, l'autora ens proposa, una manera d'estalviar fàcil, efectiva i molt quotidiana. El llibre ens ensenya que l'estalvi autèntic es basa en petits gestos que ens costaran ben poc. Ens proposa solucions en l'estalvi del telèfon, en l'energia, en l'aigua, a la llar, en els desplaçaments… i ens dona consells generals per comprar millor així com ens resol dubtes com si cal utilitzar bombetes que no siguin halògenes, reparar o comprar…
És un llibre intel·ligent, ordenat i ple de sentit comú, imprescindible per a totes les butxaques.

Irene Gelpí i Luch és especialista en salut i nutrició amb una llarga trajectòria dedicada a l'atenció humana, porta a terme diverses activitats, entre les quals la de reflexòloga i terapeuta. Col·laboradora habitual de publicacions especialitzades, és autora de La cuina vegetariana (Columna, 2003), La cuina àrab (Columna, 2004), A la cuina tot s'aprofita! (Columna, 2008), Guía práctica de salud y nutrición i Les millors receptes de la cuina vegetariana (Columna, 2009).

Recomanat per Núria Paule. Biblioteca del Casino de Manresa

El científic britànic Stephen Emmot alerta en el seu assaig i manifest Diez mil millones que molts dels canvis globals que la humanitat ha provocat al planeta són ja irreversibles. L'autor ens presenta una mena de thriller basat en dades acadèmiques i estudis comprovats per agències especialitzades que revela "el nostre fracàs, el nostre fracàs com a individus, el fracàs de la nostra economia i el fracàs dels nostres polítics"

Amb un text brevíssim però amb un disseny que busca l'impacte, Emmott resumeix com estem afectant el clima i el conjunt dels ecosistemes terrestres, i com, amb la tecnologia i els coneixements actuals no hi ha manera de proporcionar un mínim d'energia, aigua i aliments per a una població mundial cada vegada més nombrosa.

Stephen Emmott (Yorkshhire, 1960) és director de Ciències Informàtiques a Microsoft Research, professor a la Universitat d'Oxford i membre del Consell d'Administració del NESTA (National Endowment for Science, Technology and the Arts).És assessor científic del Govern britànic.

Més informació:

• Entrevista al diari "El Confidencial"
• Article al diari La Vanguardia 

Recomanat per Marta Salas. Biblioteca Mercè Rodoreda. Sant Joan Despí

Tots hem tingut l'experiència (ja sigui amb la rentadora, amb l'ordinador, la televisió, etc.) de tenir aparells que s'avarien quan falla un dels seus elements. És el que es coneix com a obsolescència programada. Es tracta d'una pràctica desagradable i costosa per al consumidor i alhora un té efectes nocius sobre l'ecosistema.

Aquest llibre tracta d'aclarir el concepte d'obsolescència programada, el seu veritable sentit: de què es tracta exactament?, quin és el seu origen, la seva història i la seva importància?, quins són els seus límits i les seves conseqüències?, quines solucions podem proposar per tal de posar-hi remei?. Aquest document tracta de donar una resposta clara a aquestes preguntes.

Sege Latouche, el seu autor, és un conegut economista i filòsof francès. Professor emèrit de la Facultat de Dret, Economia i Gestió de la Universitat París-XI (Orsay). És alhora especialista i militant del decreixement. És president de l'associació dels Amics de l'Entropia i autor de nombroses obres sobre el tema: Pequeño tratado del decrecimiento sereno, Decrecimiento, posdesarrollo, La apuesta por el decrecimiento y Sobrevivir al desarrollo, La apuesta por el decrecimiento, La sociedad de la abundancia frugal o La hora del decrecimiento y Salir de la sociedad de consumo.

Recomanat per Yolanda Villalón. Biblioteca Josep Mateu i Miró de Castellbisbal

Com conjugar, al mateix temps, l'optimització de recursos, el consum responsable i l'economia domèstica? Vivir con menos dóna resposta a aquests temes, a més a més d'aportar idees i solucions per al dia a dia.

Partint de la vessant dels recursos naturals, com ara l'aigua, passant pels aliments, l'energia, el transport, i finalitzant amb el consum i els residus, Miguel Moro ens apropa a la realitat actual i el model de consumisme del s. XXI, i com, individual i col·lectivament, podem ajudar a preservar els recursos naturals i la nostra butxaca amb gestos tant simples com vigilar amb les aixetes que gotegen, omplir el rentavaixelles o la rentadora, vigilar amb la data de caducitat dels aliments o utilitzar bombetes de baix consum, entre d'altres; la millor barreja entre la preservació dels recursos del planeta i els nostres propis.

Gràcies als diferents apartats del llibre, es pot veure com els petits gestos poden tenir un gran impacte a nivell global, i com aquest impacte creix de manera exponencial depenent de quantes persones els practiquin; per altra banda, també mostra com aquests petits gestos practicats poden suposar un estalvi per a nosaltres, i de la mateixa manera, aquest estalvi pot créixer de manera considerable depenent de la quantitat de gestos que es facin.

Recomanat per Aleix Busquets. Bib. Pompeu Fabra. Mataró

En l'actual moment de crisi econòmica i debilitat dels models econòmics que coneixem és d'agrair que apareguin propostes alternatives que ofereixen altres formes de superar la dicotomia existent fins fa poc entre comunisme i capitalisme per tal de maximitzar el benestar de la nostra societat. Això és el que fa Christian Felber amb la presentació d'aquest nou model econòmic i de desenvolupament que anomena 'La economía del bien común' i que des del 2011 està difonent per tots aquells cercles que tenen a bé escoltar-lo.

La Economia del bien común es fonamenta en un model basat en empreses privades i iniciativa individual, a l'igual que l'economia de mercat. Tot i això, la gran diferència amb els models anteriors es troba en que les empreses no s'esforcen per competir entre elles per obtenir més benefici econòmic, si no que cooperen per aconseguir el major bé comú per a la societat en el seu conjunt.
Cobreix els elements bàsics d'ordre econòmic alternatiu i està obert a la sinèrgia amb sistemes similars. L'objectiu és crear un marc legal vinculant per a la creació de valors d'orientació empresarial i particular cap al Bé comú, donant incentius als seus participants.

Una proposta de nou model que, enlloc de la economia especulativa, promou la economia real a l'entorn més proper, practicant la transparència i orientant l'activitat cap als beneficis socials i medioambientals. Un nou model pels que volen construir un nou món.

Més informació:

• Christian Felber a les biblioteques
• Christian Felber a la Viquipèdia
• Book trailer
• La Economía del bien común: un modelo de economía con futuro

Recomanat per Francesc Moreno. Bib. Armand Cardona Torrandell. Vilanova i la Geltrú.

Aquest llibre es va forjar arran del I Congrés Internacional de Banca Ètica a Catalunya organitzat per FETS (Finançament Ètic i Solidari), celebrat l'any 2000 i és un recull de ponències que s'hi van poder escoltar i que mostren un ventall de diferents iniciatives que reben el suport dels bancs ètics.

Així veiem que encara que tots tinguin la mateixa finalitat, una economia social i solidària, no a tot arreu es treballa amb els mateixos paràmetres, si no que s'adapten a les circumstàncies socials que els envolten. En el moment en que es va celebrar el Congrés, aquest tipus d'iniciatives eren incipients i es plantejaven moltes qüestions que l'experiència els ha anat responent alhora que esperonant en la seva feina.

Al llibre hi trobareu dos blocs diferenciats, on s'exposen els motius de la seva creació i el camp d'acció on desenvolupa les seves activitats.

En el primer s'exposen diferents experiències que s'han portat a terme arreu del món, Banca Popolare Etica a Itàlia, South Shore Bank als Estats Units, Grameen Bank a Bangla Desh o el SEWA bank a l'Índia, per citar-ne alguns.

El segon es centra en organitzacions establertes a Catalunya, COOP57, Oikocredit Catalunya, FIDEM, entre d'altres i ja en aquell any es qüestionava si es podia parlar d'obra social en moltes caixes. també es presenten les iniciatives sorgides a Catalunya, amb un pràctic i esquemàtic  requadre  de la "Missió" de l'entitat i les dades de contacte.

Al final de cada experiència s'aprofundeix en diversos temes com els beneficis, els interessos, la gestió, la vinculació amb el territori, el microcrèdit, les relacions amb l'Administració i els criteris ètics negatius.

El final del llibre conclou amb un capítol de reflexions sobre el treball que FETS exerceix com a divulgador de la banca ètica al nostre país. 

Més informació:

• Banc ètics a les Biblioteques
• Oriol Alsina a les Biblioteques

Recomanat per Marta Pujol. Bib. La Cooperativa. Centelles 

La consciència ecològica és cada vegada més gran. Però a l'hora de passar a l'acció, de vegades un se sent una mica perdut i és quan ens plantegen com actuar.
"24 horas de ecogestos en casa…", ofereix diferents opcions segons l'estil de vida, la situació familiar, la ubicació del domicili i els recursos de cadascú. El narrador, un pare de familia, detalla hora a hora la seva vida quotidiana i l'ecogest corresponent. Així mateix, i amb un to lúdic i molt divulgatiu, els autors ofereixen senzilles solucions ecològiques per a totes les activitats diàries.

Bruno Genty és tresorer adjunt de France Nature Environnement. Aquest gran defensor de l'economia sostenible és expert en prevenció de residus i assessora a nivell europeu a organismes públics i privats que actuen per reduir les deixalles i la seva toxicitat.
Gael Virlouvet és president de la Passiflore (associació francesa per a la protecció del medi ambient) i administrador de France Nature Environnement. Es dedica a assumptes relacionats amb la producció de residus, i la contaminació de l'entorn. També treballa en la investigació de nous tractaments per a animals.

Recomanat per Núria Paule. Bib. del Casino. Manresa.

La documentalista i periodista Marie-Monique Robin ens presenta en aquest llibre l'agroecologia, és a dir, l'alternativa ecològica a l'agricultura actual com a solució a la mancança d'aliments per tal de reduir la gana i la pobresa. Segons l'autora, l'agricultura industrial, dominada per transgènics i pesticides, és incapaç de proveir el planeta. Existeixen ja experiències que demostren que l'agroecologia és una  forma de producció viable.

Podem dir que el sistema de producció alimentari actual, l'agroindústria, es basa en monocultius, producció a gran escala i l'ús de pesticides i fertilitzants. Els qui el defensen argumenten que així s'aconsegueixen preus més baixos. Robin apunta que el preu que paguem al supermercat no és real, perquè cal afegir-hi els costos derivats de la contaminació que genera aquest tipus d'agricultura al sòl i a les aigües subterrànies i el pagament de les taxes per l'efecte hivernacle. A més, cal sumar-hi el cost de la sanitat: amb aquest tipus d'agricultura augmenten les malalties relacionades amb allò que mengem.
Marie-Monique Robin, periodista i cineasta, ha realitzat nombrosos documentals i reportatges premiats amb més d'una vintena de premis internacionals. A continuació podeu visualitzar un documental  de l'autora sobre els sistemes agroecològics i els avantatges davant de l'agroquímica i els Organismes Genèticament Modificats.

Bloc de la periodista

Recomanat per Marta Salas. Biblioteca Mercè Rodoreda de Sant Joan Despí

L'autor del llibre recomanat admet que el benestar material és un component essencial de la prosperitat, i que el creixement econòmic és indispensable per al benestar dels habitants de les nacions pobres. Però a països com el Regne Unit, el creixement continuat i les polítiques que el promouen acaben amb la prosperitat. Això implica la salut, la felicitat, les bones relacions, la confiança en el futur...

Però, com és possible escapar del creixement sense enfonsar l'economia i, per tant, la prosperitat?. Tim Jackson defensa que al sistema actual això és impossible. Quan el creixement s'atura, el sistema es colapsa. És per això que Jackson ha començar a pensar en un model macroeconòmic que permeti una estabilització econòmica. Proposa augmentar les inversions ambientals i desplaçar l'èmfasi de la despesa privada a la despesa pública, al mateix temps que s'estableixen restriccions importants al consum de recursos.
Defensa que la redistribució tant dels ingressos com del treball (mitjançant la reducció de les hores de feina) és un facto essencial d'aquest projecte. També és fonamental la regulació dels bancs, un augment dels impostos sobre els recursos naturals i sobre la contaminació, i mesures per defugir la dèria pel consum, com ara restriccions més grans sobre la publicitat.
La tesi del llibre aposta per una economia estable, sense creixement, que eviti tant el colapse financer com l'ecològic. 

"Está surgiendo un movimiento por una nueva economía, y este libro magníficamente escrito debería ser el primer paso para todos aquellos que deseen disponer de un manifiesto". The Guardian

Entrevista a La Vanguardia (La Contra)

Entrevista a Tim Jackson. Font: Sostenible.cat

Conferència de Tim Jackson a l'Ateneu de Barcelo

Recomanat per Yolanda Villalón. Biblioteca Josep Mateu i Miró de Castellbisbal

Mitjançant la figura dels establiments McDonald's com a punt de partida, Cayo Sastre repassa de manera clara, bastant concisa i sarcàstica la tipologia de consum des de fa uns anys, on tot s'ha despersonalitzat i ja no es valora tant la qualitat sinó la rapidesa i que les marques sigui reconeixibles.

D'aquesta manera, mostra la influència de les grans marques sobre el nostre consum, i com s'ha evolucionat: de consumir el que era necessari a consumir per consumir en grans quantitats.

A través del McMundo, un gran centre comercial on no importa qui ets o a quin país vius, on s'obté la mateixa oferta de consum al voltant del planeta, l'autor reflexiona sobre la cultura de masses, la despersonalització constant, i la societat de consum en general.

Durant els 13 capítols en què està estructurat el llibre es va avançant, gràcies a entrevistes, anècdotes, escenes, i un estil clar i fàcil de comprendre, cap a la reflexió del món on vivim, sobre com està organitzat aquest món i quines premisses tenim. Per altra banda, mostra com, tot i que moltes vegades es culpa a aquesta tipologia d'establiments (l'autor es concentra en McDonald's com a representació global de la tipologia de consum) dels mals de la societat, la població en general no deixa de comprar-hi i consumir-hi. D'aquesta manera, com més consumidors tenen aquests establiments, més quota de mercat guanyen, propiciant l'avanç del McMundo. 

Recomanat per Aleix Busquets. Bib. Pompeu Fabra de Mataró 

A taula! Què hi ha avui per sopar? Doncs una bona verdura, fresca, del temps i BARATA. D'això es tracta: d'un menjar sa però barat. La primera pàgina d'aquest llibre ho diu ben clar: necessitem un decàleg per a èpoques magres que inclou guardar les restes i aprofitar-les, cuinar per a més d'un dia, saber congelar i descongelar, etc. Quines receptes són recomanables? Posem fil a l'agulla: ens cal tornar a repensar receptes com les famoses torrijas castellanas, en què s'aprofita el pa sec, o bé l'escudella, tan bona, i els llegums cuits, bé de preu, o les llenties llavors ben cuinades.

Hi ha sopes a les quals no cal afegir mil ingredients. La sopa de menta només porta pa sec, fulles de menta i oli d'oliva. Cal tastar també les verdures al forn: amb carxofes, espàrrecs, pebrots, albergínies i xampinyons. Són plats fàcils de preparar i de gran qualitat alimentària. La famosa fideuà és un plat de primera magnitud i que no resulta car, incloent-hi que és un plat de la casa.

No ens han d'estranyar aquests principis culinaris que algú erròniament definiria de "pobre", però sí cal destacar que hi ha bibliografia més autènticament de supervivència en el mercat com ben bé saben els grecs. El llibre de Recetas contra el hambre és un mostra palpable d'aquests temps.

No hi ha tampoc entrecots, en aquest receptari, però sí estofats boníssims, pollastres rostits o amb salses de saborosa textura, com el pollastre amb poma i curri. Qui no resta satisfet de menjar de postres un flam de cafè o unacompota de poma? Fins i tot l'autora proposa menús per a sorprendre amics com aquest: el primer plat és una amanida de fruita, de segon hi ha llom amb poma i formatge al forn i, per postres, taronges amb canyella.

Més informació:

• Enriqueta Mercadé a les Biblioteques

Recomanat per Bibarnabloc. Biblioteques de Barcelona.

L'actual conjuntura econòmica ha generat un estat d'inseguretats, dubtes, angoixes, i en definitiva, moltes preguntes sense resposta. Santiago Niño-Becerra, reconegut economista català i catedràtic d'Estructura Econòmica a la Universitat Ramón Llull de Barcelona, ens aporta un cop més la seva teoria sòlida, rigorosa i transparent sobre l'evolució de la crisi econòmica.

Diario del crash presenta un recull d'articles reveladors on s'analitza detalladament les diferents etapes de la crisi econòmica des de una perspectiva global, i en particular, d'Espanya i Europa.

És un llibre fàcil de llegir tot i no ser expert en la matèria. El tema és totalment d'actualitat i molt recomanable tant pel contingut com per la forma en que està publicat. L'autor ha fet una crònica excel·lent d'aquest període, la qual cosa permetrà al lector entendre millor la situació econòmica actual que estem visquem.

És un llibre que no et deixarà indiferent. 

Més informació:

• Santiago Niño-Becerra a la XBM
• Santiago Niño-Becerra a la Viquipèdia
• Presentació de llibre al programa "Els Matins de tv3"

Recomanat per Tatiana García. Bib. Bigues i Riells. 

En la primera part del llibre l'autor ens convida a fer una sèrie de reflexions sobre el què ens aporta el consum conscient, com afecta als nostres hàbits la globalització, quin pes té el poder de les multinacionals a l‘hora d'influir en les decisions dels governs, en què ens ha canviat el progrés, com viure a contracorrent sense crear-nos problemas i remordiments, etc.

Per dur a terme totes aquestes reflexions ens posa exemples prou senzills com l'anàlisi de la informació continguda en un paquet de galetes. On han estat fabricades, la procedència de cadascun dels ingredients, l'empresa que les ha comercialitzat, la font d'energia i la procedència del lloc on s'han fabricat, la del transport que ha calgut perquè arribin al seu destí, la botiga on les hem comprat i finalment el preu final, ridícul si tenim en compte tots els aspectes anteriors.

Més endavant, el llibre analitza tots els aspectes i àmbits que envolten les nostres vides, la salut, l'economia, l'energia, l'alimentació, la neteja i la higiene, els materials i els seus diferents tipus, les deixalles i el reciclatge, la roba i el calçat, el transport, l'oci i els viatges, les tecnologies, la construcció, compra i decoració de la llar, etc. i ens fa propostes pràctiques dins de cada àmbit per enfocar-nos cap a un consum alternatiu i de proximitat i autogestionar-nos, però també ens alerta de les contradiccions d'aqueste propostes alternatives.

És una obra molt complerta, a cada apartat ens proporciona consells pràctics i ens dóna adreces i exemples d'experiències portades a terme per diferents entitats i associacions i al final ens proporciona unes extenses bibliografia i filmografia.

Podriem dir que és un llibre per tenir a mà i consultar l'aspecte que ens interessi en un moment determinat i com a sorpresa final ens en permet la descàrrega gratuïta i interactiva per a poder plantejar preguntes i informar-nos de diferents activitats. 

Recomanat per Marta Pujol. Bib. La Cooperativa de Centelles.

La Buena onda és un llibre de divulgació bàsica sobre la història, els conceptes i les tècniques que utilitzen els geobiòlegs. És una obra de lectura fácil que, sense entrar en tecnicismes, ens facilitarà una presa de conciència de com conviure millor amb els diferents tipus d'ones a què estem sotmesos: les naturals (corrents d'aigua, ones magnètiques) i les artificials (torres d'alta tensió, routers –WiFi, mòbils, antenes de telefonia, etcétera).

El geobiòleg és qui detecta les geopaties, alteracions energètiques d'un espai que poden donar lloc a problemes de salud de les persones que hi treballen o que hi habiten.
L'exposició durant diverses hores al dia a aquestes ones pot debilitar el nostre sistema immunològic i té efectes sobre la nostra salud, alguns immediats, com l'insomni, el mal de cap, les alteracions del sistema nerviós, la lipoatròfia, l'electrosensibilitat, sense oblidar una major predisposició al càncer.

Pere León, arquitecte interiorista i geobiòleg especialitzat en anàlisi ambiental i bioconstrucció és també gerent del seu propi estudi d'arquitectura i interiorisme així com d'una consultora en geobiologia, anàlisi ambiental i biohabitabilitat. Format en Geobiologia a l'Escola Sert (Col · legi Oficial d'Arquitectes Tècnics de Catalunya), a la GEA (Associació Espanyola de Geobiologia), associada a l'Institut Hartmann i a la Fundació per a la Salut geoambientals, és expert en bioconstrucció i assessoria ambiental, mesurament d'alta i baixa freqüència i camps electromagnètics. A més a més Pere León ha col·laborat com a divulgador en diferents mitjans de comunicació, com Catalunya Ràdio, Rac 1, la Ser i Com ràdio, entre d'altres.
 

Recomanat per Núria Paulé. Bib.del Casino de Manresa. 

Aquesta publicació vol donar resposta a les inquietuds de les persones que ens pregunten què s'amaga al darrere de les etiquetes de les nostres peces de roba.

Es fa molt difícil vestir-se sense ser còmplice d'un sistema que no posiciona les persones al centre de les decisions. Aquestes pàgines no són una "llista blanca" de botigues on poder anar a a comprar amb la consciència tranquil·la, són una anàlisi de la situació dels drets laborals a la indústria global de la confecció i una llista d'iniciatives que ens mostren que sí que existeixen altres formes de produir i de consumir roba.

Un altre món no és tan sols possible sinó que ja existeixen nombroses alternatives properes que tenen com a prioritat les persones, el medi ambient i el desenvolupament sostenible.

*Novetat de la Xarxa de Biblioteques Municipals

Es tracta d'un recull d'entrevistes a representants de les principals entitats de finances ètiques del país i d'altres especialistes en el tema on s'expliquen les característiques d'aquesta alternativa a la banca convencional i es reflexiona sobre les causes i les conseqüències de la present crisi econòmica i social. L'obra es completa amb vuit testimonis de persones que expliquen per què s'han fet sòcies o clients de la banca ètica o com han posat en marxa un projecte social, cultural, mediambiental o de cooperació internacional amb el crèdit concedit per una entitat d'aquest tipus.

En definitiva, un llibre que vol ser una eina útil i pràctica per a totes aquelles persones que busquen una alternativa al seu abast per ajudar a canviar el món que els envolta.

Recomanat per Marta Salas. Bib. Mercè Rodoreda de Sant Joan Despí.

Aquest llibre planteja la possibilitat de relacionar-nos millor amb l'entorn en base al cultiu de la terra i al coneixement dels principals esdeveniments dels cicles naturals.

El text ens empeny a relacionar-nos amb harmonia amb el nostre entorn, a que siguem capaços de crear els nostres aliments en complicitat amb els ritmes de la Mare Terra. Per fer-ho, Araújo entra de ple en els ritmes de la vida. Segons la seva opinió, el que està passant amb l'agricultura i l'alimentació industrials és molt greu, però hi ha formes d'implicar-se en la regeneració del planeta.

Certament, ens trobem davant d'un complet manual d'agricultura ecològica, obra de Joaquín Araújo, ecologista, poeta i "plantador d'arbres" (com a curiositat, podem dir que ja porta plantats al voltant de 23.000 arbres!). També escriu sobre agricultura ecològica, fa programes de ràdio i documentals, conferències, exposicions…

Més informació:

• Pàgina web de l'autor
• Joaquín Araújo al programa "El bosque habitado" de RNE (minut 7,20)

Recomanat per Yolanda Villalón. Bib. Josep Mateu i Miró de Castellbisbal

El cultiu ecològic d'aliments s'està escampant arreu: hort urbans, horts familiars i horts a les escoles; Posa un hort a la teva vida!.

Tens a les teves mans una guia fàcil i pràctica per convertir el teu jardí en el rebost de casa teva. Com m'hi poso? Amb quines verdures començo? A on compro la terra? Una guia pràctica d'adreces i de recursos útils perquè trobis tot allò que necessites per crear un hort sense cap esforç i poder gaudir de verdures fresques tretes directament del balcó de casa teva. 

El primer llibre escrit i pensat per a horts a Catalunya, ple de trucs i consells útils per treure el màxim rendiment de l'espai i dels materials al teu abast.

Fa uns quants anys que l'autor del llibre, Marc Estévez i Casabosch , decideix deixar Barcelona per establir-se a pagès, on ha pogut experimentar i anar cultivant la saviesa que proporciona el contacte directe amb la terra .

Escriptor i comunicador, expert en boscos, bolets i aprofitament dels recursos silvestres, horticultor ecològic convençut i apassionat de l'alimentació saludable, el mar i les muntanyes. A la seva vida, feina i passions són el mateix, o dit d'una altra forma: un emprenedor inquiet i polifacètic.

És autor dels dos volums d'El Secret més ben guardat, Bolets en temps de crisi, Setas al descubierto o La Ruta del tresor, entre d'altres. Actualment, a més d'escriure i plantar hortalisses, comparteix experiències a través de cursos, tallers, conferències i col·laboracions en diversos mitjans de comunicació.

Podeu trobar més informació a la pàgina de Facebook del llibre.

Recomanat per Núria Paulé. Bib. del Casino de Manresa.

En aquest llibre l'autora ens passeja per la història de la samarreta, des dels inicis de la seva utilització en els vestits militars, passant per la seva conversió en una icona emprada pels personatges mítics del cinema, fins a l'actualitat com a transmissora de tot tipus de missatges que ja de per si són una declaració de principis que identifica a qui els porta.
En poques pàgines ens aporta un munt de dades i curiositats com expressions o frases fetes en anglès que utilitzen la paraula cotó, cançons que cantaven els esclaus, consells de com dur una samarreta per no seguir el joc capitalista o per no caure en el mal gust, depenent de l'eslògan.

Però al darrera d'aquest objecte hi ha tot un camí molt relacionat amb la història del cotó, els invents que en van ajudar a transformar-lo, les relacions comercials que va suscitar, la seva relació amb l'esclavatge, la música que en va néixer, les plagues que va patir i que van generar consequències diverses, els diferents tipus que hi ha, els llocs i les quantitats tan de producció com de consum.

Finalment ens incita a tot un seguit de reflexions sobre el consum d'aquesta peça, en quines condicions es produeix, a qui beneficia realment el seu cost i tal com diu: "El repte està en aconseguir més suport per als productors del Món Majoritari, en termes justos", en definitiva una aposta pel Comerç Just i Sostenible.
 

Recomanat per Marta Pujol. Bib. La Cooperativa de Centelles.

Comprar un bitllet d´avió per internet , avui en dia, és un fet totalment normalitzat, i cada cop hi ha més persones que fa servir el canal on-line per comprar roba, tecnologia, alimentació...

Si volem saber com obrir una botiga a internet, aconseguir vendre, que sigui una operació funcional i adaptada als canvis i que sigui atractiva pel consumidor, en aquest llibre trobarem  la informació el que ens cal.

*Novetat de la Xarxa de BIblioteques Municipals

Llibre basat en el programa de TV3 Lletra petita. Amb un estil planer i didàctic l'autor ens ofereix dades i consells pràctics per fer un consum responsable en el nostre dia a dia: des de com estalviar en la factura de la llum o de l'aigua, que cal tenir en compte a l'hora de comprar un vehicle, com utilitzar correctament els medicaments o com gestionar els nostres residus, entre d'altres. Una guia molt adient en temps de crisi.

Jordi Bigues (Sarrià, 1954) periodista, activista i ecologista. Autor de nombrosos llibres sobre el canvi climàtic, els recursos ambientals i l'ecologia. També ha estat comissari d'exposicions com Hort in progress (2003) a la Fundació Joan Miró de Barcelona i fundador, promotor i animador de diferents entitats ecologistes (Greenpeace, Wise, Reporteros sin Fronteras, Democracia Ambiental, etc.)

Recomanat per Marta Salas. Bib. Mercè Rodoreda de Sant Joan Despí.

El creixent interès per les pautes de consum responsables ha fet que els consumidors d'avui dia siguem més exigents a l'hora de comprar, especialment quan es tracta d'aliments. I la manera més sostenible de consumir bons productes alimentaris és interessar-se per la seva procedència i buscar els que no només procedeixin de llocs de producció propers, sinó que a més, amb la seva producció, donin suport a l'economia de la regió.

En aquest llibre proposem descobrir quins són els aliments propis del nostre territori, per poder reconèixer-los als mercats entre l'àmplia oferta que es presenta, i escollir amb conseqüència el que volem menjar. Busquem productes sans i saludables, i per això ens fixem en els mètodes de cultiu o producció, destacant els que respecten el medi ambient i el benestar social. A més, presentem productors compromesos amb la sostenibilitat i especialment amb la qualitat del producte, que ofereixen aliments naturals i ecològics accessibles a la majoria de consumidors.

*Novetat de la Xarxa de Biblioteques Municipals

Fora bo pagar als nens perquè llegeixin llibres o tinguin bones notes? S'ha de permetre que les empreses comprin el dret a contaminar el medi ambient? És ètic pagar per provar nous medicaments perillosos o per fer donació d òrgans? Què significa la contractació de mercenaris en el conflictes actuals? Sandel es planteja una de les qüestions ètiques del nostre temps : és dolent que tot estigui a la venda? Si és així, que cal fer per aturar que el mercat impregni esferes de la societat que fins fa relativament poc eren fora de la seva influència? Quins són els límits morals del mercat? En les darreres dècades aquest valors s'han imposat en gairebé tots els aspectes de la vida quotidiana - medicina, educació, govern, llei, art, esport, fins i tot la vida familiar i les relacions personals. Imperceptiblement s'ha passat d´una economia de mercat a una societat de mercat.

*Novetat de la Xarxa de Biblioteques Municipals
 

Cansades de menjar fruita i verdura barata, però sense gust? Sabíeu que una poma Golden pot arribar a rebre més de 20 tractaments químics o estar mesos i mesos en càmeres de refrigeració abans no arriba al supermercat? Si teniu ganes de canviar el què consumiu, i de passada, cuidar-vos millor, feu una ullada a aquest llibre.

Mariano Bueno és un pagès nascut a Benicarló (València). Treballa el camp des de petit i, després de viatjar i conèixer altres experiències, cultiva les seves terres de manera ecològica. Ha escrit diversos llibres sobre horts i jardins ecològics, tècniques de compostatge o conservació d'aliments. I sempre des d'una visió global que contempla l'agricultura, l'ecologia i la nostra salut.

L'agricultura industrial ha caigut en l'error de creure que som nosaltres els que fem créixer les plantes. Ens calen químics, pesticides o transgènics per potenciar-ne la màxima productivitat i benefici, malgrat es produeixin aliments poc saludables i fins i tot, el sòl quedi erm en poc temps. Mariano Bueno, en canvi, aposta per tenir cura del sòl, per seguir el ritme de la natura i treballar amb la terra, no contra la terra.

Manual práctico del huerto ecológico és l'actualització del seu llibre El huerto familiar ecológico, publicat al 1999 i reeditat 11 vegades. Hi trobareu tot el què us cal per crear el vostre hort a casa, ben explicat i pas a pas: com escollir el millor espai, quines eines utilitzar, com començar a cultivar o quines plantes i espècies combinar, com aprofitar els recursos de la mateixa natura, des dels insectes beneficiosos a les flors ornamentals, etc.

Una proposta per contactar i aprendre de la natura, per ser més autosuficients en la nostra alimentació (ben útil en l'actual context de crisi) i una bona manera per alimentar-nos millor, produint els aliments que necessitem, cuidant la nostra salut i la del planeta. I per això, no cal cap gran extensió de terra, només un petit espai i constància. Us assegurem una bona collita! 

Més informació:

• Pàgina web oficial de l'autor
• Conferència de Mariano Bueno
   

Recomanat per la Bib. Mira-sol-Marta Pessarrodona de Sant Cugat del Vallès.  

L'autor, Miguel Moro Vallina, ens ofereix petits i grans trucs per estalviar en la vida diària. Un repàs exhaustiu a temes d'impacte mundial i alhora quotidià: l'aigua, l'alimentació, l'energia, el transport, el consum i els residus. Aixetes que gotegen, dutxa o bany, cisternes plenes o a mitges, rentar la vaixella a mà o a màquina, bombetes convencionals o de baix consum ... Són preguntes i dubtes quotidians que impacten més del que creiem en la nostra economia i en l'entorn que ens envolta

De forma amena i molt gràfica ens presenta apunts d'ecologia i curiositats que ens guien al llarg d'un llibre que ens farà pensar i plantejar-nos nous hàbits, nous costums que repercutiran en benefici del nostre estalvi i també en la salut del planeta que heretaran els nostres fills.


Recomanat per Núria Paulé. Bib. del Casino de Manresa
 

L'autor va dirigir la Fundació Futur de Barcelona que té per objectiu donar feina a persones amb risc d'exclusió social i que fa temps va incorporar productes de proximitat, de comerç just i ecològics en els seus bars i restaurants.

Aquest no és un receptari convencional si no que ens aporta una sèrie de dades que el converteixen en una obra amb "valor afegit".

Al principi del llibre hi trobem una pràctica taula d'equivalències per poder mesurar les quantitats dels ingredients i al costat de cada recepta petits consells i trucs per fer-la més digerible i assegurar-ne l'èxit.

En el seu recull, l'autor ens introdueix ingredients i algun producte com la quinoa (aquest 2013 se'n celebra l'any internacional), potser desconeguts per molta gent. De cadascun ens n'explica la història del seu origen, ens en dóna el seu valor nutricional i les diferents varietats si s'escau, per acabar comentant-nos la seva relació amb el comerç just i les empreses i cooperatives d'on procedeix.

Al final del llibre inclou una llarga llista de pàgines web d'alimentació i de comerç just i una extensa bibliografia per acabar amb un recull d'adreces de punts de venda a les diferents CCAA.


Recomanat per Marta Pujol. Bib. La Cooperativa de Centelles
 

Nascut de l'espai radiofònic setmanal El món a RAC1, Jordi Basté (periodista) i Carles Torrecilla (economista) tracten, de manera distesa, i amb un punt d'humor, sobre l'economia del dia a dia.

Mitjançant preguntes clares (Basté) i respostes entenedores (Torrecilla), dialoguen sobre diferents temes d'interès econòmic per tothom: la despesa diària, temes hipotecaris, d'estalvi, quan pot arribar a costar tenir un animal domèstic, la diferència entre pagar en efectiu o amb targeta (tant pel comerç com pels compradors), les marques blanques, quant pot costar tenir un fill i com augmenten les despeses amb l'edat i una sèrie de qüestions més. La finalitat és ajudar-te a veure les despeses corrents per a poder estalviar i consumir d'acord amb les nostres necessitats i limitacions, aportant reflexions, curiositats, idees, dades i trucs.

Jordi Basté és actualment director i presentador del programa El món a RAC1, i Carles Torrecilla és professor de Direcció de Màrqueting a ESADE.
 

Més informació:

• Primer capítol del llibre format PDF
• Pàgina web del llibres
• Facebook
   

Recomanat per Carles Crespín. Bib. Pompeu Fabra de Mataró

 

Daniel Jover ens ofereix una lectura crítica de l'actual crisis i ens proposa alternatives i estratègies per construir una societat millor. L'autor aposta per altres formes de treballar, educar, emprendre i cooperar en l'economia social i solidaria. Davant el fracàs dels actuals models financers i econòmics és necessari una nova cultura de solidaritat i d'humanitat conformada per la pràctica de la justícia, la capacitat d'educar i estimar per seguir caminant amb humilitat.

Daniel Jover (Alicante, 1956) mestre, educador i emprenedor social és cofundador del Equipo Promocions, membre del Centro de Estudios Cristianismo y Justicia, de la Universidad Rural Paulo Freire y de la Red de Economía Solidaria. Ha publicat Praxis de la esperanza, Empleo juvenil, Trabajar para vivir i Sol y sal de mar.


Recomanat per Marta Salas. Bib. Mercè Rodoreda de St. Joan Despí

L'aparició durant el segle XX de l'anomenada distribució moderna (supermercats, hipermercats, cadenes de descompte,...) ha canviat el on, el com i el què consumim, posant el nostre consum al servei de la lògica del mercat i de la maximització dels seus beneficis. En aquest document es posa de relleu la cara oculta d'aquestes grans cadenes de distribució comercial, la seva lògica de funcionament i els seus impactes en l'agricultura, els drets humans i dels treballadors, el medi ambient i en el model de consum. Què es troba darrere de la distribució moderna? Quines son les grans companyies, tant a nivell internacional com a nivell estatal? Quines alternatives s'ofereixen? Quines son les principals lluites i resistències en la seva contra?...

Xavier Montagut es llicenciat en economia i especialitza en comerç internacional, consum responsable i comerç just. Es president de la Xarxa de Consum Solidari.

Esther Vivas es llicenciada en periodisme i diplomada en estudis superiors sociològics. Coordina l'àrea de sensibilització de la Xarxa de Consum Solidari.


Més informació:

• Llegeix part del contingut a GoogleBooks

Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals

La via del decreixement es basa en un postulat compartit per la majoria de societats no occidentals: per misteriosa que sigui, la vida es un do meravellós. Es cert que l'home te la facultat de transformar-la en un regal enverinat y, des de l'adveniment del capitalisme, així ho ha fet. Però, una vegada arribats a aquest carreró sense sortida que es la societat de consum, no es massa tard per a donar mitja volta i cercar un camí més practicable, sense guiar-nos pel pensament únic i els discursos progressistes de l'economia i la tècnica. La via del decreixement es la resistència davant l'occidentalització del món, i també la de la dissidència respecte al totalitarisme rampant de la societat de consum.
Aquest llibre estudia la construcció d'una civilització de sobrietat voluntària i d'autolimitació, com a alternativa a la societat del creixement desmesurat i fora de control.


Més informació:

• Pròleg, introducció i sumari en format PDF
   

Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals