Cuina sostenible

Es pot cuinar de moltes i diverses maneres, però, també, es pot fer de manera sostenible. Comprar de forma responsable, consumir productes locals, utilitzar productes reutilitzables, reaprofitar els aliments, estalviar energia i aigua o netejar amb productes respectuosos amb el medi ambient, ajuda a cuidar el nostre planeta.
Si vols més consells per evitar residus innecessaris, hi ha diversos documents i recursos que trobaràs a la Xarxa de Biblioteques Municipals.

 

  A les biblioteques trobaràs:

Adults 

 

Cocina zero waste : comprar, conservar y cocinar sin residuos / Sebastian Simon
Cocina sin residuos : simples pasos para comprar, cocinar y comer de forma sostenible y sin complicaciones /Lindsay Miles
La Cuina sostenible : idees, trucs i receptes per no llençar res / Ada Parellada
Alimentación sostenible : comprar, cocinar y comer para preservar el planeta / Tom Hunt
Consumo alimentario y sostenibilidad : ¿hacia una sociedad sostenible? / F. Xavier Medina
Tu dieta puede salvar el planeta : por una alimentación saludable y sostenible / Jordi Bes Lozano
Residu zero a casa /Bea Johnson
Residuo cero : 365 consejos para reducir, reutilizar y reciclar / Erin Rhoads
ebiblio Cocinar cero residuos / Giovanna Torrico
ebiblio Tu dieta puede salvar el planeta Por una alimentación sana y sostenible /Aitor Sánchez García
ebiblio Otra nutrición es posible Un enfoque holístico, minimalista y sostenible / Julia Jiménez
ebiblio Alimentemos el cambio: por una producción y un consumo sostenibles
ebiblio Residuo cero en casa Guía doméstica para simplificar nuestra vida /Bea Johnson

 

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Data de creació 10-06-2022 Última actualització 13-03-2024