pv consum sub produccio consum responsable aliments
Producció i consum responsable d'aliments
RECURSOS WEB
| Agència Catalana de Seguretat Alimentària Responsable del desenvolupament de les polítiques de seguretat dels aliments a Catalunya. | |
| Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) es un Organismo Autónomo adscrito al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad que se creó en 2001 con la misión de garantizar el más alto grado de seguridad alimentaria, como aspecto fundamental de la salud pública y promover la salud de los ciudadanos así como que éstos tengan confianza plena en los alimentos que consumen y dispongan de información adecuada para tener capacidad de elección. | |
| El Banc dels Aliments és una fundació benèfica privada, independent i sense ànim de lucre, que té com a objectiu lluitar contra la fam, evitar que els aliments consumibles però no comercialitzables siguin destruïts i, finalment, fer-los arribar a les persones més necessitades del nostre entorn més immediat. | |
| Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) Sobirania alimentària, producció sostenible, consum responsable, agroecològica. Portal web de CERAI, organització que advoca per un desenvolupament més sostenible de l'agricultura. | |
| Directori dels horts urbans a Barcelona amb fitxa explicativa de cadascun. Elaborat per l'Ajuntament de Barcelona. | |
|
| |
| Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) Certificació d'aliments ecològics, normativa, formació, consultes, etc. El CCPAE s'encarrega d'auditar i certificar els productes agroalimentaris ecològics de Catalunya. Tutelat pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya. | |
| Biocultura, horts ecològics, notícies, formació, activitats, consum responsable, etc. L'Associació Vida Sana és una entitat sense ànim de lucre que es dedica a promoure l'agricultura biològica i l'alimentació sana com a base per a una societat més justa i respectuosa amb el medi ambient. | |
| Agricultura y Alimentación. Amigosdelatierra.org Polítiques agràries, transgènics, agrocombustibles, consum responsable. Espai dedicat a l'agricultura i a l'alimentació responsables de l'associació ecologista Amigos de la Tierra. | |
|
| |
| Centre d'activitat regional per a la producció neta. (CPRAC) Consum i producció sostenibles, contaminació, estudis, manuals, vídeos. El Centre d'Activitat Regional per la Producció Més Neta (CAR/PN) és un centre de cooperació internacional amb els països mediterranis en matèria de desenvolupament i innovació del sector productiu i la societat civil a partir de models de consum i producció més sostenibles. | |
| Biodiversitat, control alimentari, transgènics, sobirania alimentària. Notícies d'actualitat sobre aquests temes de l'organització internacional GRAIN que treballa donant suport a camperols i agricultors a petita escala. | |
| Greenpeace és una organització ecologista i pacifista internacional que usa l’acció directa per atreure l’atenció pública cap als problemes globals del medi ambient (canvi climàtic, protecció de la biodiversitat, contaminació i abús dels oceans, la terra, l’aire i l’aigua dolça) i impulsar les solucions necessàries. | |
| Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) Formació, agenda, notícies d'actualitat. La SEAE aposta per un desenvolupament sostenible de producció agrària. | |
| Promouen un model de desenvolupament rural just a favor de la Soberania Alimentaria, i generar en la societat una consciència solidària com a principi cap a la transformación social. | |
| Consum i producció sostenible d'aliments Producció sostenible, agricultura ecològica, consum responsable. Espai de la Divisió d'infraestructura Rural i Agroindústries de la FAO (Organització de les Nacions Unides per l'Alimentació i agricultura). | |
|
| Denominacions d'Origen i Indicacions Geogràfiques Protegides Cercador de productes i denominacions d'origen del territori espanyol. Elaborat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi ambient. |
|
| Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP) La indicació Geogràfica Protegida (IGP) és el nom que identifica un producte originari d’un lloc determinat, una regió o un país, que posseix una qualitat determinada, una reputació o una altra característica que pugui essencialment ser atribuïda al seu origen geogràfic. |
|
| Aliments d’origen. Federació Catalana DOP i IGP És una entitat sense ànim de lucre, que agrupa la majoria dels Consell Reguladors DOP-IGP de Catalunya. Representen productes que han obtingut la màxima certificació de qualitat que concedeix la UE a un aliment. |
|
| A l’Era es treballa en la divulgació de pràctiques i tècniques de producció ecològica, energies renovables, bioconstrucció i autosuficiència en general, a partir de la publicació i distribució de materials, propostes de formació i xerrades. |
|
| La Fundació Espigoladors és una organització sense ànim de lucre que lluita contra les pèrdues i el malbaratament alimentari a la vegada que empodera persones en risc d’exclusió social d’una manera transformadora, participativa, inclusiva i sostenible. |
|
| El Col·lectiu Eixarcolant promou un model de producció, distribució i consum d’aliments i de desenvolupament socioeconòmic més sostenible, ètic i just, emprant com a eina la recuperació de les espècies silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals. |
