Guies de lectura

Cuina d'hivern

Cuina d'hivern

La cuina d’hivern és plena de plats calents de mar i muntanya i plats elaborats amb fruites i verdures de temporada. A mesura que s'apropen les festes nadalenques ens vé de gust reunir-nos al voltant d’una bona escudella o estofat i degustar les postres típiques de l'època.
Les propostes que presenten els llibres de cuina són un gran recurs per renovar els plats d’aquesta época. Descobreix els sabors de l'hivern.

Data de creació: 23/12/2020

Última actualització: 23/12/2020

Mitjana (0 Vots)

Cuina de Nadal

 La Cuina de Nadal
La Cuina de Nadal
Guirado, Manel  
Barcelona: Ara Llibres, 2013
 La Cuina de Nadal :
La Cuina de Nadal :
Barcelona : Edicions 62, cop. 2008
 Menús de Nadal :
Menús de Nadal :
Murgadas, Francesc  
Valls : Cossetània, 2015
 Nadal i hivern :
Nadal i hivern :
Parellada, Ada  
Barcelona : Cuina, 2015
 Navidad especial
Navidad especial
Ballarín, María  
Madrid : Libsa, cop. 2015
 Platos navideños
Platos navideños
Kruse, Anne  
Barcelona : Intermón Oxfam, 2002
Tornar