Conferència gastronòmica

Dalí tenia una especial preferència pels plats mariners més característics de la costa. Moltes d’aquestes receptes formen part d’aquest repertori típicament surrealista que són els plats de “mar i muntanya”, els més originals que ha produït la cuina catalana i base de la creativitat de cuiners universals com Ferran Adrià.

Programa Commemora de Gerència de Biblioteques de Diputació de Barcelona

A càrrec: Jaume Fàbrega, divulgador gastronòmic

Públic: jove i adult

Inscripcions: Accés lliure