L Hort biologic: com construir i gaudir d'un ecosistema ple de vida
Voleu viure l'experiència d'un any complert sentint i creixent al voltant d'un hort?
En 52 setmanes aprendrem les eines de l’hort, a conèixer i conviure amb els animals que hi viuen, a saber els criteris de poda, a tallar fustes, a fer adob verd i compost. També ens ensenya com resoldre malalties com els fongs de l’oïdi del míldiu i, com gestionar les pagues de pugó, llimacs, cargols, escarabat de la patata, erugues, etc.
Comprendrem els cicles de la lluna i com afecten a l’hort. Com la lluna creixent estimula la vitalitat de les plantes i llavors és el moment de sembrar i transplantar.
L’hort biològic inclou tres elements: en primer lloc un espai amb unes condicions ambientals determinades que proporcionen un hàbitat a tot un seguit de plantes i animals. En segon lloc, una acció humana física i planificada, encarada a la producció i creixement de vegetals. I, en tercer lloc, un aprenentatge en què la persona veu i viu la vida en les seves diferents concepcions.
D’altra banda, l’hort biològic es fon amb l’antic concepte d’hort com a jardí. Reprenent una pràctica com la de casar la vegetació hortícola amb la medicinal i aromàtica, amb fruiters i amb les flors plantades i les espontànies.
Aquest llibre reivindica el jardí que aplega horticultura, flors, bellesa, emoció i plaer de passejar i de contemplar.
Recomanat per Vicky Romo. Biblioteca Antonio Martín. El Prat de Llobregat.






