Detall guia
Guies de lectura
Cireres
En aquesta guia de lectura trobareu una sel·lecció dels documents que formen el fons especial de la biblioteca on la fruita de la cirera és un element central o rellevant. Receptaris de cuina, llibres d'agricultura, novel·les, contes infantils...
La relació de Sant Climent de Llobregat amb el fruit de la cirera es basa tant en la tradició pel seu conreu i l'arrelament en la vida del poble com amb les festes i tradicions culturals. Un exemple de la seva importància és la Festa de la Cirera, una de les dates més senyalades al calendari dels seus habitants.
Data de creació: 02/10/2021
Última actualització: 20/09/2022
Seccions de la guia
Alimentació
Llibre gastronòmic dedicat a la cirera; des del seu cultiu fins al seu ús a la cuina.
Repàs històric i gastronòmic dels productes que componen la dieta tradicional catalana.
Passejada gastronòmica per les comarques de Catalunya. Al Baix Llobregat hi trobarem el pastís de cireres de Sant Climent.
