Pretén ser un llibre pràctic per adquirir els coneixements normatius de nivell intermedi, consolidar els aprenentatges adquirits o aclarir possibles vacil·lacions. Adreçat a alumnes autodidactes o de classes presencials, o qualsevol persona que vulgui tenir un bon nivell de català escrit en el seu àmbit personal o professional.

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

Un anàlisi crític del sistema de protecció de menors. L’autor descriu, a partir de la seva experiència, que els serveis socials públics comet errors en el moment de separar els nens de les seves famílies, per “interès superior del menor” i provoca situacions dramàtiques . Ho considera un error de funcionament en un país democràtic i que forma part de la Unió Europea. 

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

L’educació actual, serveix per a formar les properes generacions? Berta Rivera repassa a fons els factors que influeixen en el procés educatiu dels nostres fills, sense limitar-se a la part acadèmica. També aprofundeix en l’educació com a ascensor social.

La Revolució Tecnològica ha facilitat l’accés i ràpida difusió de la informació com  mai s'havia donat en la història de la humanitat, ara bé, no són les eines tecnològiques (els cercadors, les xarxes socials, la Intel·ligència Artificial ) les que transformen el món sinó les idees que flueixen per elles. La veritable diferència, si ho comparem amb èpoques passades, és la velocitat a la qual les idees es transmeten. És aquesta velocitat la que fa que el món sigui avui més complex i converteixi a l'educació integral dels nostres fills en una necessitat vital.
Hem d'entendre bé què està ocorrent i per què per a poder dirigir millor l'educació que desitgem per a les generacions esdevenidores. És essencial per a prendre de nou les regnes de la llibertat i assegurar-nos que estem donant als nostres fills les eines necessàries per a una vida plena i pròpia. Només una educació integral, de veritable qualitat, ens permetrà navegar els complexos temps que vivim. Gràcies a l'educació, mantindrem el pensament despert i sabrem discernir les idees bones de les dolentes, a diferenciar la propaganda de la informació.

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals
 

Amb l'objectiu de remoure consciències, plantejar viatges alternatius i ser model d'inspiració, aquest llibre recorre vint ciutats europees que ofereixen propostes interessants en concepte de sostenibilitat.

A partir de les boniques il·lustracions arquitectòniques de María del Busto Abriqueta ens endinsem en les diferents ciutats des del punt de vista dels valors de l'Europa del futur, marcats pels Objectius de Desenvolupament Sostenible marcats per l'Agenda 2030: l'urbanisme i la construcció sostenibles, l'economia circular, la gestió de residus, la climatització eficient, el turisme ecològic, entre d'altres.

Així, visitarem edificis i llocs emblemàtics (com ara el Fòrum o l'Hospital de Sant Pau de Barcelona) però també establiments que respecten les tradicions locals.

En definitiva, un interessant projecte d'Ana María López Martín, amb textos de Miguel Cuesta Aguirre, que ens fa més planer el camí cap a la transició ecològica. Un camí que cada vegada és fa més evident que és el que hem de seguir.

Recomanat per Natàlia Domènech de la Biblioteca La Cooperativa de Centelles

Una combinació excel·lent de vinyetes i text fan d'aquesta obra una petita delícia. Joana Estrela és una autora i il·lustradora jove portuguesa que ja té alguns títols a la seva motxilla. En aquesta ocasió ens trobem amb la història de la Raquel (una adolescent) que és explicada mitjançant textos relativament curts a mode de diari i unes il·lustracions en blanc i negre que semblen senzilles però que amaguen una gran càrrega poètica. L'encert es basa en la qualitat d'una història que narra els pensaments de la protagonista que, moltes vegades, semblen dispersones i inconnexos però que tenen sentit en un moment vital concret ple d'emocions i on la descoberta de l'amor és del tot increible. Una protagonista que ens atrapa i que acompanyem durant la seva evolució; i una obra que conté un munt de referències per a lectors juvenils i adults i que s'hi retorna per rellegir-la.

Més informació:

• Joana Estrela a les Biblioteques
• Pàgina web oficial

Recomanat per Jordi Bosch. Bib. del Sud. Sabadell. 

Molts de vosaltres coneixereu a Raymond Briggs per la història d’El ninot de neu, i si no us sona pel títol segurament en reconeixereu les il·lustracions. En aquesta ocasió, però, deixarem de banda el tema nadalenc per parlar d’una de les seves novel·les gràfiques.

Ethel y Ernest recull la història dels seus pares, des que es van conèixer l’any 1928 fins que van morir tots dos l’any 1971. L’argument pot semblar simple però transmet un univers sencer. A través de la descripció de la vida familiar als suburbis de Londres copsem la història del segle XX, les condicions socials de l'època, la ideologia dels seus pares... però sobretot, el que ens arriba més és la tendresa. 

I si parlem de novel·la gràfica, no podem deixar de banda les il·lustracions. Amb seu estil dolç, delicat i un punt vintage Briggs va guanyar el British Book Awards al millor llibre il·lustrat l’any 1999. Si la història us enganxa i en voleu més, també podeu buscar l’adaptació al cinema de l’any 2016.

Més informació:

• Raymond Briggs a les Biblioteques
• Raymond Briggs a la Viquipèdia

Recomanat per Bib. Neus Català. Polinyà.

Considerat el millor llibre de negocis del Financial Times i el millor llibre de l’any per The Economist i el New York Times. Aquest professor d’Historia Internacional explica el que context geopolitic actual posa els xips al centre de l’economia i del poder mundial. 

Chris Miller mostra com els microprocessadors han revolucionat el món i canviat el curs de la Història, i com la lluita per aquesta tecnologia podria conduir no sols a la seva escassetat mundial, sinó també al naixement d'una nova Guerra Freda entre els Estats Units, fins fa poc principal productor de xips, amenaçada per Taiwan, Corea i sobretot Xina. No està en risc la superioritat econòmica, sinó també militar. 

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 
 

Explica des de les aplicacions de tècniques bàsiques de rebosteria i els procediments d'elaboracions principals de masses i elaboracions múltiples de rebosteria, fins a les seves matèries primeres principals i com treure el rendiment òptim d'elles. Així mateix, es presenta l'origen de formulacions de masses, cremes i farciments (tant dolços com salats) i de postres tradicionals de cuina. Finalment, es recull l'aplicació de les normatives higienicosanitàries establertes en obradors i establiments de rebosteria, aplicant una gestió mediambiental de residus.
Manual de l’assignatura Preparació de masses i elaboracions complementàries múltiples de rebosteria del mòdul formatiu de Processos de rebosteria que forma part d’Hostaleria i Turisme. 

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 
 

Després de dècades lluitant contra els bacteris, avui dia, s’han convertit els grans aliats de la salut. Una bona microbiota ens ajuda a protegir-nos de malalties degeneratives com càncer, intoleràncies, al·lèrgies i una llarga llista de patologies.
Una bona alimentació i un estil de vida saludable, prendre aliments vius, plens de probiòtics, que s’implanten a les parets del sistema digestiu ens ajuden a recuperar la salut de forma natural.
Les verdures i hortalisses fermentades són riques en probiòtics i prebiòtics: la combinació perfecta perquè creixin els microorganismes i s’implantin al sistema digestiu, ja que han estat cultivats en un entorn similar al nostre.
La fermentació s’ha fet servir al llarg de la història per conservar aliments i que abans era l’única manera de poder consumir aliments fora de temporada com les olives, les verdures adobades, com l’umeboshi, el miso, l’all negre o el tempeh dels països asiàtics. També podem trobar els fermentats amb bacteris com el kefir, el iogurt i el llevat. 
Nerea Zorokiain porta 20 anys aplicant i divulgant els beneficis de la fermentació. Explica les tècniques, els eines bàsiques, els consells pràctics, les receptés fàcils per començar a aplicar-ho a casa. D’aquesta manera, podràs començar a aplicar-les dia a dia, i sense complicacions a la teva dieta per veure’n els beneficis a la teva salut.  

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals
 

Aprèn a preparar aperitius i canapès vistosos i saludables per les teves trobades familiars. El llibre proposa receptes fàcils i atractives elaborades amb productes frescos i variats i dissenys adaptats a les celebracions de l’any. 

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

Effi Briest ens parla de les conseqüències nefastes de l’adulteri en l’aristocràcia de l’època. Una societat ingràvida, cegada per superficialitat de les coses mundanes i una moralitat simplista que medeix a les persones per aparences, estatus i fortunes.  

Comparada amb Madame Bovary o Ana Karenina, Effi Briest pot ser llegida en clau feminista, en clau de lluita tot i que la protagonista no sigui de natural rebel i accepti els codis de conducta de l’època. El lector, quan navega entre les seves pàginas, pot percebre el caràcter crític de la novel·la.

Thomas Mann, premi nobel de Literatura, va dir que si es veiés forçat a reduir la seva biblioteca a només sis llibres, Effi Briest en seria un. R. W. Fassbinder va fer una adaptació cinematogràfica al 1974 fidel i d’una bellesa captivadora i fràgil, com la nostra protagonista.

Una obra que transcendeix els arquetips per presentar-nos personatges plenament humans i creïbles atrapats per l’etern conflicte entre realitat i desig.

Més informació:

• Theodor Fontane a les Biblioteques
• Theodor Fontane a la Viquipèdia
• Fitxa Filmaffinity

Recomanat per Amaya Lomba. Bib. Central. Cerdanyola del Vallès. 

Crua, visceral, brutal, pel·lícula sense censura. Aquesta és la nova proposta del director Robert Eggers (EE.UU., 1983). Una cinta repleta d'acció, drama, aventures, i molta brutalitat. Es podria parlar de la típica historia de venjança, on el fill un cop ha crescut (imponent Alexander Skarsgard), busca venjar la mort del seu pare. 

Cinta ambientada en temps de vikings, on es pot palpar tota sensació de fredor, de foscor, de cruesa i crueltat. Compta amb una posada en escena ben destacable, reflectint els paissatges nordics com un dels elements principals de la història narrada.
La història, per molt simple que pugui resultar, no deixa d'impactar, perturbar i encisar a l'espectador tot junt a la vegada. Especial menció mereix l'actuació de Nicole Kidman, com a mare del nostre protagonista.

Més informació:

• Robert Eggers a les Biblioteques
• Robert Eggers a la Viquipèdia
• "El hombre del norte" a la Viquipèdia
• Fitxa Filmaffinity

Recomanat per Adrià Serra Álvarez. Bib. del Nord. Sabadell. 

Un emotiu homenatge a Tenório Júnior, un pianista, la prometedora carrera del qual es va veure truncada pels injustos atzars del destí en un dels capítols més foscos de la història llatinoamericana. Francisco Tenório Cerqueira Júnior va néixer a Rio de Janeiro i va ser un dels pianistes més reconeguts del moviment samba-jazz. Acostumava a tocar a Copacabana, bressol de la millor música brasilera, i va formar part d'Os Cobras, una banda instrumental de gran prestigi. A les tres del matí del 18 de març de 1976, després de donar un...

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

A l'oficina 84, uns funcionaris revisen qualsevol text, cançó que pugui criticar el partit. El nou cap, en Teo, és un home tímid, que intenta ser just amb l'equip. Aquest està format per personatges coneguts: el que sempre està de baixa, el trepa, el que va d'amic, la secretària que sobrepassa les seves funcions... 

L'obra té moltes capes de lectura, manté un to intimista, i l'autor va aportant la informació com si es tractés d'un trencaclosques. Tracta sobre l'autoestima, sobre sortir de la zona de confort, de la competitivitat laboral i de la família. Destaca el dibuix i l'ús del color. 

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

Newark, Nova Jersey, 2009. Zoe i Dani, millors amigues durant l’institut, són ara estudiants de primer any a la universitat i es retroben en la ciutat que sempre han volgut visitar: Nova York. La Dani ha viatjat amb la Fiona, companya de classe i estudiant d’art amb una opinió sobre tot. Totes tres juntes intenten recórrer la major part possible de la ciutat, caient alegrement en els paranys turístics, reflexionant sobre les “grans obres d’art”, discutint sobre moda, esquivant els penjats i menjant molta pizza. El viatge transcorre entre el ritme frenètic de la ciutat, els dubtes sobre el futur que els espera i la irreverència davant d’un món que se’ls presenta com una aventura emocionant però sense edulcorants. La paleta de colors pastel suavitza una metròpoli intimidant, precisament per copsar-ne la bellesa, ben bé com si fos a través dels ulls dels viatgers que la veuen per primera vegada. Aquesta novel·la gràfica és una història a Nova York sobre els alts i baixos dels viatges internacionals, l’amistat i la vida que comença als vint anys.

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

Novel·la gràfica, conte tragicòmic que, com tots els contes, té una mica de màgic, inexplicable, evocador. Però no és un conte a l'ús. Ni amable ni moralitzant. Parla de la bogeria, de ser diferent en un món on no t'accepten. Una història d'inadaptats. I així, de manera impulsiva, inconscient, al ritme trepidant d'una road movie, avancen la desesperada a la recerca d'una sortida que, potser, resulti miraculosa i redemptora.

Àvies, mares i filles, pares fantasmes, monges a la carrera, prostitutes i Déu nostre Senyor són els protagonistes d'aquesta sorprenent proposta, que Flavia ha adaptat a l'univers del còmic inspirant-se en el text original teatral de Sergio Baos. 

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

Un llibre ple de consells per a educar amb calma, el respecte mutu i la connexió emocional. Ofereix pautes concretes i efectives quan estiguis davant una situació desesperant; perquè no tiris la tovallola amb aquest nen o adolescent en els moments més complicats. 
T'ajudarà a educar a persones capaces, resilients, segures de si mateixes i, al mateix temps, interessades a cooperar amb els altres.
Gràcies als coneixements d'Angèlica Joia –una de les majors expertes en psicologia infantil d'aquest país— i una infinitat d'exercicis i eines fàcils d'interioritzar, aprendràs a prevenir, entendre i gestionar les conductes que t'irriten o preocupen en el dia a dia perquè aconsegueixis educar des de la calma i el respecte mutu sense perdre't en l'intent.

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 
 

La criança dels fills i filles és un repte que implica grans reptes i provoca molta inseguretat i dubtes en els pares i mares que volen acompanyar el desenvolupament dels fills amb amor i respecte.

Per a això, és imprescindible ser conscients que les necessitats dels nens i nenes van canviant al llarg del temps i les interaccions quotidianes són molt decisives a l'hora de satisfer-les i establir relacions de confiança amb ells; amb una major consciència, comprenent el seu procés natural i sent presents en els petits gestos del dia a dia podem aprendre a acompanyar les seves emocions, oferir-los entorns adequats per a la seva evolució i construir vincles d'inclinació segura que els permetran, no sols un desenvolupament emocional saludable, sinó també que despleguin tot el seu potencial avui, ajudant-los a ser les persones que desitgin el dia de demà.

*Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

Guia que proposa diverses excursions per indrets de tot el territori que conserven vestigis del nostre passat.

Catalunya és un país petit però ple d'història. Una història que va començar ara fa més de 50.000 anys. Aquest llibre proposa diverses excursions per indrets de tot el territori que conserven vestigis del nostre passat i la petjada dels nostres avantpassats.

El llibre està dividit en cinquanta capítols. Cada un d'ells ens proposa punts d’interès que ens acosta a moments clau de la nostra història que van des de l'època prehistòrica, passant pel íbers i els romans, a l'època del feudalisme, l'ocupació àrab i la reconquesta, la guerra de Successió, la Guerra Civil... fins a l'actualitat.

En les excursions suggerides podem trobar propostes com anar a caminar per paratges naturals, en escenaris i indrets on han tingut fets importants per la nostra història. També visites a dòlmens i monuments prehistòrics, conèixer la via romana, visitar castells medievals, coves de bandolers, séquies, escenaris de guerres, edificis i monuments que han deixat empremta..i molts més.

És una guia que pot donar idees per viatjar pel nostre petit país, des d'una perspectiva històrica. A l'inici hi ha un mapa amb la situació de les diferents excursions proposades. Cada capítol ens mostra una guia pràctica amb la informació de la situació, l’accés, el temps, la dificultat i el nivell de l’excursió.Inclús un petit mapa.

L’historiador i sociòleg Francesc Roma i Casanovas, ens situa el punt d’interès en la història i una petita descripció del recorregut. I ve acompanyat de les fotos de "Chopo" Javier García-Die Sánchez-Guardamino que il·lustren la proposta perquè ens agafin ganes de veure-ho nosaltres mateixos.

Bon viatge per la història!

Recomanat per Marta Mans. . Bib. Can Pedrals. Granollers.

El dia 13 de gener se celebra el Dia Internacional Sense Gluten, aquesta data es commemora des de l'any 2014 per a crear consciència a la societat sobre les dietes sense gluten i des del prestatge de cuina i vins ho volem celebrar amb una recomanació sobre el tema, Cannelle et Vanille sin gluten : una manera nueva y sencilla de hornear en casa d'Aran Goyoaga.

L'autora del llibre i creadora del blog Cannelle et Vanille sin gluten es defineix com a fornera de quarta generació, estilista de menjar, fotògrafa i autora de llibres de cuina. Creix entre forns i farines a la pastisseria dels seus avis al País Basc fins que es trasllada als Estats Units amb 24 anys. Allà és diagnosticada juntament amb el seu fill d'intolerància al gluten, i decideix aprofitar la seva experiència de fornera i pastissera per a crear receptes aptes per a qui pateix aquesta intolerància.

Aquest llibre de receptes és una valuosa guia per a aquelles persones que busquen delícies culinàries sense comprometre la salut. Ens presenta una àmplia gamma de receptes sense gluten dividides en sis capítols, des de pa i receptes bàsiques fins a pastissos i plats més elaborats.
Cal destacar les notes addicionals que trobem a algunes receptes amb informació important per a la seva elaboració i opcions de substitució d'ingredients, que faciliten l'adaptació de les receptes a diferents preferències.

Podem dir que es tracta d'un llibre de referència per a persones amb intolerància al gluten, celíaques o per a qui simplement busca explorar opcions de cuina més saludables i innovadores.

Recepta d'un pastís de xocolata amb oli d'oliva sense gluten:

Més informació:

• Pàgina web de l'autora
• Blog Cannelle et Vanille
• Instagram d'Aran Goyoaga

Recomanat per Núria Vidal. Biblioteca Ferrer i Guàrdia d'Alella