Les biblioteques recomanen

  • Com és que no plou?

    Katarina Macurová

    Qui no s’ha descuidat, alguna vegada, la mànega d’aigua oberta? Pot ser la mànega, com també l’aixeta que fa rajar i rajar l’aigua. A l’Ernest, el protagonista del conte Com és que no plou?, és just el que li passa quan rega el seu jardí perquè fa dies que no plou.

    Això sí, ben segur que al vostre jardí no us ha aparegut espècies marines com el peix pallasso, una balena, un pop... com tampoc fauna salvatge. Si voleu saber quins altres animals s’ha trobat el protagonista, us animo a fer-ne la lectura amb els petits de casa.

    Una història ben original que es desplega amb humor tot descobrint la biodiversitat del mar i de la selva. I ens fa adonar com n’és d’important l’aigua per viure.

    Un llibre infantil per passar una bona estona amb l’acompanyament d’unes magnífiques il·lustracions, de la premiada il·lustradora Katarina Macurová.  

     

    Document recomanat per: Rosa Casas. Biblioteca Ferrer i Guàrdia d’Alella

    https://bibliotecavirtual.diba.cat/alella-biblioteca-ferrer-i-guardia

    02/05/2024
  • 366 historias (y más) de los Juegos Olímpicos que deberías conocer

    Relaño, Alfredo

    Barcelona : Espasa, junio de 2022

    Cada quatre anys, la Humanitat es planteja un gran desafiament: reptar-se a si mateixa en un concurs de pau i superació per a explorar els seus límits físics, morals i mentals. Això són els Jocs Olímpics moderns, la colossal iniciativa d'un francès que va consagrar la seva vida i la seva fortuna a reviure el vell somni dels grecs iniciat fa segles, entorn de l'any 1100 a. C., segons la llegenda.
    Aquest llibre arrenca en aquell temps i recorre el segle i quart en el qual l'ideal de Coubertin s'ha anat plasmant, començant per Atenes-1896, els primers Jocs de l'Era Moderna. Per aquí desfilen multitud d'herois, com Johnny Weismuller, Jesse Owens, Mark Spitz, Nadia Comaneci, Carl Lewis, Fermín Cacho, Michael Phelps o Usain Bolt. Herois entre herois en una competència en la qual l'important és participar, sí, però en la qual només el llorer proporciona la immortalitat.

    *Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals

    02/05/2024
  • Per què, Dalí? :

    Sierra, Javier

    Barcelona : Fundació Gala-Salvador Dalí, [2023]

    Amb motiu de l’exposició monogràfica de l’obra El Crist de Dalí, al Museu Dalí de Figueres (novembre del 2023-abril del 2024), es publica aquest assaig que analitza la seva trajectòria pictórica i  tècnica .

    Mitjançant una ficció en forma de correspondència epistolar amb el pintor, Javier Sierra ens submergeix en l’essència d’aquesta obra i el seu procés de creació. 

    A continuació, Antonio López, en diàleg amb Montse Aguer, aprofundeix sobre la figura de Salvador Dalí i ens convida a endinsar-nos en la ment, el cervell i el procés de creació d’un dels artistes més complexos dels últims temps. La part més tècnica va a càrrec de diversos membres del centre de documentació de la Fundació Gala-Salvador Dalí.

    *Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

    02/05/2024
  • Quart creixent

    Pistola, Roger

    [Palma de Mallorca] : Bubota Discos, [2020]

    Lluny de representar una figura clau en la música d’autor mallorquina Roger Pistola ha demostrat des dels seus inicis (als anys 2013-2014) que aspirava a molt més i, disc rere disc, ja el podem situar al centre dels músics amb més talent dels Països Catalans.  

    En el marc de la dinàmica d’àlbums més o menys lineal, els dos darrers treballs, Jutipiris (2022) i Quart creixent (2020), són un pas endavant evident per no caure en el conformisme creatiu. 

    Centrant-nos en Quart creixent, aquesta obra excel·lent representa un trajecte vital, intimista i que dibuixa una explosió de sentiments sense caure en l’autoflagel·lació fàcil. Ell mateix ha gravat gairebé tots els instruments amb petites col·laboracions d’Esteve Huguet, Llorenç Barceló, Neus Tamayo i Sinéad Cormican. Els onze temes de l’àlbum han estat escrits, compostos, produïts i enregistrats per ell mateix, sens dubte una essència que es nota en la cura de les composicions. 

    El disc és un autèntic esclat dels sentits. Des del primer tema, una cançó molt directa i carregada de força que ens presenta un disc carregat d’intensitat, una cançó que acaba amb una festa pagana de sintetitzadors que arriben a ser hipnòtics. Des del power-pop del segon tema “Poderosa Afrodita” al pop eficient d’“Estimar no és suficient” estem sempre acompanyats i ben lligats a una muntanya russa de talent i intensitats com ho demostra “La mare de la ciència”, una clicada d’ull al funk amb un riff portentós que progressa de nou sense adonar-nos-en cap al seu camí més pop ambiental, sempre acompanyats de guitarres punxants però dolces alhora. Sítars, orientalisme sonor, violins i sintetitzadors encaixen perfectament i subtilment en les composicions melòdiques amb els típics instruments del rock. Per moments recorden a Fountains Of Wayne, Posies, The Beatles, Nada Surf, Weezer, R.E.M. o grans noms propis com Jeff Bucley (sense necessitat de fer virtuosismes amb la veu) el nostrat Adrià Puntí o, salvant les distàncies, Xarim Aresté. “Vivida meva”, potser la millor cançó del disc (de la qual no farem espòiler), i la resta de temacles són un viatge amb un ventall ampli que empasta a la perfecció i finalitza acompanyat de cordes, com volent tocar el folk amb la punta dels dits. En definitiva, pop intimista amb rock despreocupat i subtils viatges orientals psicodèlics que en cap moment abandonen la flaire mediterrània. Per treure’s el barret i posar-li cinc estrelles.

     

    Més informació:

    Recomanat per Bib. Pilarín Bayés. Vic.

    02/05/2024
  • Quart creixent

    Pistola, Roger

    [Palma de Mallorca] : Bubota Discos, [2020]

    Lluny de representar una figura clau en la música d’autor mallorquina Roger Pistola ha demostrat des dels seus inicis (als anys 2013-2014) que aspirava a molt més i, disc rere disc, ja el podem situar al centre dels músics amb més talent dels Països Catalans.  

    En el marc de la dinàmica d’àlbums més o menys lineal, els dos darrers treballs, Jutipiris (2022) i Quart creixent (2020), són un pas endavant evident per no caure en el conformisme creatiu. 

    Centrant-nos en Quart creixent, aquesta obra excel·lent representa un trajecte vital, intimista i que dibuixa una explosió de sentiments sense caure en l’autoflagel·lació fàcil. Ell mateix ha gravat gairebé tots els instruments amb petites col·laboracions d’Esteve Huguet, Llorenç Barceló, Neus Tamayo i Sinéad Cormican. Els onze temes de l’àlbum han estat escrits, compostos, produïts i enregistrats per ell mateix, sens dubte una essència que es nota en la cura de les composicions. 

    El disc és un autèntic esclat dels sentits. Des del primer tema, una cançó molt directa i carregada de força que ens presenta un disc carregat d’intensitat, una cançó que acaba amb una festa pagana de sintetitzadors que arriben a ser hipnòtics. Des del power-pop del segon tema “Poderosa Afrodita” al pop eficient d’“Estimar no és suficient” estem sempre acompanyats i ben lligats a una muntanya russa de talent i intensitats com ho demostra “La mare de la ciència”, una clicada d’ull al funk amb un riff portentós que progressa de nou sense adonar-nos-en cap al seu camí més pop ambiental, sempre acompanyats de guitarres punxants però dolces alhora. Sítars, orientalisme sonor, violins i sintetitzadors encaixen perfectament i subtilment en les composicions melòdiques amb els típics instruments del rock. Per moments recorden a Fountains Of Wayne, Posies, The Beatles, Nada Surf, Weezer, R.E.M. o grans noms propis com Jeff Bucley (sense necessitat de fer virtuosismes amb la veu) el nostrat Adrià Puntí o, salvant les distàncies, Xarim Aresté. “Vivida meva”, potser la millor cançó del disc (de la qual no farem espòiler), i la resta de temacles són un viatge amb un ventall ampli que empasta a la perfecció i finalitza acompanyat de cordes, com volent tocar el folk amb la punta dels dits. En definitiva, pop intimista amb rock despreocupat i subtils viatges orientals psicodèlics que en cap moment abandonen la flaire mediterrània. Per treure’s el barret i posar-li cinc estrelles.

     

    Més informació:

    Recomanat per Bib. Pilarín Bayés. Vic.

    02/05/2024
  • La Biblioteca de los nuevos comienzos

    Aoyama, Michiko

    Barcelona : Editorial Planeta, septiembre de 2023

    Aquest llibre és una lloança al poder dels llibres i als aprenentatges que se’n deriven. Posa en valor la importància de seguir el propi camí a les nostres vides malgrat els dogmes establerts o a les dificultats que ens apareguin.
    Es tracta de cinc relats que se situen a Tòquio i que giren a l’entorn d’una biblioteca de barri on tots els protagonistes acaben per deixar-se recomanar llibres per la bibliotecària, la Sra. Komachi. I és a través de l’encert d’ella en les necessitats del lector i del coneixement que els aporten les lectures que les vides dels personatges de cada una de les històries prenen nous rumbs en la direcció als seus somnis canviant-los la vida de manera contundent. 
    Es tracta d’un llibre de lectura àgil, sense complicacions, però que alhora cal anar digerir a poc a poc. Aborda temes vitals, ja siguin viscuts des d’una problemàtica o bé, viscuts com a projectes futurs. Resulta fàcil identificar-se amb la situació dels protagonistes. 

    Michiko Aoyama va estudiar periodisme i va ser corresponsal a Sidney. Quan va tornar al Japó  va treballar com a editora d’una revista fins que va dedicar-se a temps complet a l’escriptura. Aquesta és la seva segona novel·la i va ser finalista del Premi dels Llibreters al Japó. Està traduïda a vint-i-dos idiomes i se n’han venut més de 300.000 exemplars.

    Més informació:

    Recomanat per Bibliobús Guilleries

    02/05/2024
  • El Gran món

    Lemaitre, Pierre

    Alzira : Bromera, gener 2023

    Aquest mestre de la novel.la negra, torna apostar per la novel.la històrica i d’ aventures. Després de la trilogia de l’Europa d’entreguerres, amb el “Gran Món” enceta un nou cicle històric sobre “Els anys gloriosos”
    En aquesta ocasió ens transporta a l'any 1948 a  l’època colonial de la Indoxina francesa.  El llibre narra les diferents històries vitals dels fills de la família  Pelletier, a cavall entre Beirut, Indoxina i Paris,  històries  que s’entrellacen i s’alternen.

    Tot i això, el llibre no està exempt dels ingredients característics dels seus llibres  anteriors (agilitat narrativa, girs de guió inesperats, sarcasme  però sobretot  destaca pel retrat psicològic que fa  dels personatges. 
    A la novel.la hi trobarem de tot:  una saga familiar plena de secrets morbosos, assassinats per descobrir, corrupció, transaccions il·legals, amors i ambicions...tot en una novel.la extensa però absorbent.

    Més informació:

    Recomanat per Montse Fàbregas. Bibliobús Puigdon

    02/05/2024
  • Las Dos vidas de Mina Índigo

    Leceaga, Alaitz

    Barcelona : Planeta, mayo de 2023

    Intrigant i molt addictiva! Plena de girs sorprenents que atraparan a qui s’atreveixi a llegir-la! Alhora, però, no s’oblida de cedir un espai important al romanticisme i a la bondat dels seus personatges. Així és l’ultima novel·la de Alaitz Leceaga. 

    Descriu amb molt detall com és l’ambient a Barcelona a les portes de rebre un esdeveniment d’una gran envergadura: la gran Exposició Universal del 1888. Sens dubte, aquest fet ha de posicionar la ciutat al mapamundi del món mundial, obrir-li noves possibilitats en tots els sentits. Però just en aquest moment, uns estranys i foscos esdeveniments fan trontollar-ho tot plegat, i la mèdium Mina Índigo s'hi implicarà per tal d'esclarir la veritat. Una dona molt valenta, observadora, sensitiva, calculadora, i també molt empàtica i lluitadora que arrossega la seva pròpia maleta plena de fantasmes i secrets. I no ens oblidem tampoc de l’arribada del nou patòleg forense, el doctor Ellis. 

    Alaitz Leceaga (Bilbao, 1982) es va donar a conèixer el 2018 amb El bosque sabe tu nombre (Premi de la Asociación de Libreros de Vizcaya 2019), que es va convertir en una de les revelacions literàries de l’any, a més de vendre’s els drets per a l’adaptació televisiva.  Posteriorment, ha publicat  també Las hijas de la tierra i Hasta donde termina el mar (Premi de Novel·la Fernando Lara 2021).

     

    Més informació:

    Recomanat per Bibliobús Tagamanent

    02/05/2024
  • La Nit de les criatures

    Morrison, Toni,

    Barcelona : Ara Llibres, 2016

    La Lula Ann neix en una família de persones negres mulates. El seu color de pell és massa negre per uns pares que intenten amagar la seva condició. El pare en veure-la, abandona la família, i la mare, no li mostra cap mena d'afecte, fins i tot no deixa que li digui mare, si no "Sweetness". La Lula Ann creix en aquest entorn, sota una educació molt estricta, i quan es fa gran decideix canviar-se el nom per Bride i exhibeix la seva negror de forma explícita, ressaltant-la amb vestits blancs impol·luts. És una persona amb un gran èxit laboral. Després de trencar amb el seu promès tot comença a esfondrar-se. L'ataquen pel carrer, ha d'anar a l'hospital i tot plegat fa que hagi de deixar la feina per un temps. Els traumes de la infància sobreïxen i trasbalsen una vida aparentment controlada i d'èxit. La vida, però, retorna a l’inici, en un bucle infinit.

    Toni Morrison ens endinsa en la societat afroamericana des de dins, fent surar els tabús i complexes d’una societat marcada per la dominació blanca. Ens posa davant d’una situació familiar duríssima i ens interroga sobre la necessitat de donar amor als fills. L’absència d’estima pot marcar la vida i en algun moment o altre ressorgeix. 

    Una gran novel·la que ens mostra una mirada diferent sobre el racisme, sobretot perquè es dona dins de la mateixa raça, i una gran lliçó literària que desgrana les emocions humanes, fins i tot les més dures. 
    Excepcional!

    Més informació:

    Recomanat per Bib. Municipal de Manlleu BBVA

    02/05/2024
  • I si et menges la magdalena?: una guia jove per viure amb el teu cos

    Lerín, María

    Barcelona : Inuk, maig del 2023

    En el subtítol del llibre hi trobem el tema: una guia jove per viure amb el teu cos, escrit per la María Lerín, psicòloga i psicoterapeuta especialitzada en Trastorns de la Conducta Alimentària i il·lustrat per la dissenyadora gràfica i il·lustradora Marina Tena. Un llibre molt visual i fàcil de llegir estructurat en 10 capítols que ens parla de les nostres emocions i de com aquestes condicionen la nostra relació amb el menjar. Ara més que mai i gràcies a les xarxes socials, el cos, especialment el dels joves està en el punt de mira. Aquesta lectura pot ser una molt bona guia per combatre tots els missatges erronis al voltant d’això i poder gaudir del menjar sense ansietat i malestar. Una eina bàsica per aprendre a respectar el nostre cos i alliberar-nos de la pressió estètica que ens envolta. Coneixerem com deixar enrere la culpa, la vergonya i l’ansietat alhora que comprendrem les emocions complexes que s’amaguen darrere de la nostra imatge corporal. Per facilitar-nos molt millor la comprensió de tot el que s’hi explica la guia està acompanyada d’exercicis pràctics que ens ajudaran a acceptar-nos tal com som. Adreçada especialment als joves però indicada per a totes les edats.

    A biblioteques: transtorns de la conducta alimentària

    Web de l'autora: https://alimentatuesencia.com/equipo/maria-lerin/

    @simplementesiente (l’autora)

    @doncspinto (la il·lustradora)

    Recomanat per Imma Grau de la biblioteca La Ginesta de Begues.

     

    02/05/2024
  • Amor i enyorança

    Kallifatides, Theodor

    Barcelona : Galaxia Gutenberg, octubre de 2022

    Amor i enyorança narra l’experiència i els obstacles amb què es troba un jove grec que arriba a Estocolm després de patir la guerra i els seus horrors. La universitat sueca li dona una beca per tal d'estudiar història de les idees, cosa que sempre ha estat el seu somni. El protagonista arriba desorientat, perdut i molt descol·locat. Passa penúries, té dubtes morals i identitaris, sent un constant desarrelament. Però també treballa, fa amics i s'enamora perdudament d'una dona.

    En aquests capítols centrats en la passió de la joventut, l'autor ens parla de la condició de l'enamorament i les seves conseqüències. Justament és aquesta dicotomia entre el dolor i la joia el que fluctua constantment a la novel·la, com a la vida mateixa.

    Es tracta d'una escriptura honesta, bonica i aparentment senzilla, però alhora molt profunda. Un llibre deliciós que fa reflexionar, com d’altres obres de l’autor que sempre són molt recomanables.

    Theodor Kallifatides és un autor grec nascut el 1938 que va emigrar a Suècia l’any 1964 buscant feina. Allà va consolidar la seva carrera literària, justament en suec. Les seves narracions tenen molts apunts autobiogràfics. Ha rebut nombrosos premis i els darrers anys té molta acceptació al nostre país on l'editorial Galaxia Gutenberg va editant els seus títols en català i castellà.

    Enllaços d'interès:

    Recomanat per Toni Martos Pujalte. Biblioteca de Viladecans.
    30/04/2024
  • Aires de canvi: : ajudem la Terra, la Terra ens ajuda

    Fa temps que se sap que el nostre clima ha canviat, i que molts llocs de la Terra s’estan escalfant; d’altres s’estan tornant massa secs o massa humits. I què produeix tots aquests canvis? Les persones que habiten la Terra estan vivint:  sequeres, incendis forestals, tempestes violentes i inundacions.

    Aires de canvi explica, als més petits de casa, com avui dia la Terra té un problema: un excés de carboni a l’aire. I aquest llibre els engresca a descobrir què és el carboni, el diòxid de carboni, la fotosíntesi, i l’efecte hivernacle per ajudar a millorar aquesta situació de la Terra.

    La Terra té uns poders increïbles per eliminar el diòxid de carboni de l’atmosfera, com és el cas de les algues marines - anomenades laminarials – o bé el poder dels mangles – arbres amb els peus o arrels dins l’aigua - que absorbeixen el carboni; però amb això no n’hi ha prou per curar-se, cal ser conscients que tots nosaltres junts també tenim uns poders increïbles per protegir-la.

    Un llibre infantil per aconseguir coneixements i fer-nos més poderosos davant un canvi climàtic que cada cop és més evident.

     

    Document recomanat per Rosa Casas. Biblioteca Ferrer i Guàrdia d'Alella

    30/04/2024
  • Hairspray

    [S.l.] : Warner Bros., cop. 2012

    L’estudiant Tracy Turnbland aconsegueix participar en una audició per al Xou de Corny Collins, un popular programa de televisió de joves ballarins de Baltimore. Malgrat el seu sobrepès, Tracy es converteix en una ídol del programa, fent la competència directa a la reina del xou , l’Amber Von Tussle. Aquesta, una adolescent rossa, rica i privilegiada, no només veurà perillar la seva coronació al ball, si no que el peu promès caurà rendit als encants de la Tracy.

    Una bogeria de pel·lícula independent, musical i molt divertida. Ambientada als anys seixanta, el film tracta temes de certa rellevància com el conflicte racial i la segregació als Estats Units des de la comèdia. També la grassofòbia és una de les trames de la pel·lícula, quan encara no existia ni aquest terme per parlar del menyspreu i exclusió d'una persona amb un pes per damunt d'uns determinats paràmetres estètics.

    La pel·lícula estrenada el 1988, va ser dirigida per John Waters, reconegut director de films transgressor de culte, i protagonitzada per Ricki Lake i la icona LGTBI Divine fent el paper de la mare de la Tracy. (des de llavors sempre seria un actor masculí el que s’encarregués d’interpretar aquest paper)  

    El 2023 es va estrenar la versió musical a Broadway, arribant a guanyar 8 Premis Tony. I el 2007 es va estrenar una versió actualitzada de la pel·lícula a Hollywood protagonitzada per grans estrelles com John Travolta, Michelle Pfeiffer i Christopher Walken. 

     

     

    Recomanat per Elisabet Vázquez. Biblioteca de Ripollet. 

    29/04/2024
  • Ets el que menges

    Coll Gelabert, Núria

    Barcelona : Rosa dels Vents, març del 2023
    > Veure disponibilitat a l’eBiblio

    L’alimentació és un dels pilars fonamentals de  la nostra vida. En aquest llibre no només hi trobarem els ets i uts per aconseguir una alimentació més sana sinó que també ens parlarà de l’esport, el descans, el rebuig als tòxics, la salut mental i la “tribu” com un conjunt essencial per trobar l’equilibri necessari.

    Aquest llibre neix del projecte Etselquemenges de la Núria Coll on ella i tot un conjunt de professionals entre els que hi trobem metges, psicòlegs, nutricionistes, cuiners, fisioterapeutes i un llarg etcètera, ens proporcionaran la informació per adquirir nous hàbits i així millorar la nostra salut d’una manera relaxada i sense pressions.
    Amb un extens capítol anomenat “la roda de la vida sana” ens parla de l’alimentació com a pilar fonamental de la vida amb especial èmfasi a les verdures, maneres de cocció i a la varietat. Aquí trobarem també un capítol sobre tòxics en l’alimentació però també en productes i estris de cuina; el descans i la seva importància enfront a l’insomni; la gestió emocional per reduir l’estrès, un dels grans mals de la nostra societat actual; l’esport físic per combatre el sedentarisme; i la tribu la xarxa de suport que necessitem tots.

    Un llibre concebut perquè ens replantegem diversos aspectes de la nostra vida i que ens dona eines i consells per assolir i millorar l’alimentació, la salut i la vida.

    A les Biblioteques:
    Aliments
    - Dieta
    Nutrició

    Més informació:
    - Entrevista a Núria Coll al programa Col·lapse de Tv3
    - Vida saludable al Canal Salut

    Recomanat per: Ariadna Esmarats. Biblioteca Pilarin Bayés de Vic

    26/04/2024
  • Aprende alemán rápido y fácilmente

    Gil Valdés, María Jesús

    Madrid : Oberon, 2024

    Manual de gramàtica alemanya adreçat a persones que volen establir un primer contacte amb l’idioma, adquirint habilitats i competències comunicatives inicials en llengua alemanya.

    L’obra que presentem és un manual pràctic ben estructurat i clar, que fa referència a temes de gramàtica, fonètica i vocabulari que cal conèixer. El castellà és la llengua emprada per descriure la matèria i s’inclouen exemples entenedors que ajuden a la seva comprensió.

    Recomanat per Sol Teixidó. Bib. Ernest Lluch i Martín de Vilassar de Mar

    24/04/2024
  • Cómo aprender a gestionar bien el tiempo :

    Pascual, Borja

    [Madrid] : Editatum, diciembre de 2023

    Obra didàctica i directa, mostra els mètodes i tècniques més eficaces per gestionar bé el temps. Ens ensenya a aplicar-los; les seves avantatges i inconvenients i en quines àrees son més eficaces. Escrit per un emprenedor especialitzat en formació i assessorament. Aquest llibre és una eina de treball realment útil i pràctica.

    *Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

    24/04/2024
  • Empresas con conciencia :

    Ind, Nicholas

    Barcelona : Libros de Cabecera, octubre 2023

    Durant moltes dècades, l'economia s'ha regit per la primacia dels accionistes, que centra de la gestió empresarial en la maximització dels beneficis a curt termini. Però a més de crear valor econòmic, les empreses també poden crear, o en el pitjor dels casos destruir, valor social i mediambiental

    Les empreses socialment responsables són les que estan dirigides per una brúixola moral interior, que regula les accions envers els seus treballadors, proveïdors i la societat en general. Aquestes empreses poden rentables, guanyar diner i ser socialment beneficioses. Els autors donen exemples d’empreses reconegudes que ja han implantat aquest compromís.

    *Recomant per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

    24/04/2024
  • Dale a la lengua :

    Paredes, Luna

    Barcelona : Espasa, [2023]

    Les llengües canvien i no n’hi ha prou amb la gramàtica, la sintaxi  i el lèxic que vam aprendre a l’escola, per escriure i fer-nos entendre. Aquest llibre pretén posar-nos  al dia dels coneixements que tenim del castellà i incorpora les noves actualitzacions de la RAE, de manera distesa, propera i divertida.

    *Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

    24/04/2024
  • Pastelería :

    Barcelona : Larousse Editorial S.L., octubre de 2023

    Una obra de referència per aprendre o millorar els teus coneixements sobre pastisseria. Ofereix consells, tècniques, recursos i nocions bàsiques per aconseguir bons resultats en qualsevol moment: berenars, pastissos, xarrups, coulis, gelats, rebosteria, 200 receptes que t’ajudaran molt.

    *Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

    24/04/2024
  • Del ultramarinos al hipermercado :

    Lurueña, Miguel Ángel

    Barcelona (España) : Ediciones Destino, noviembre de 2023

    Un repàs del productes i dels hàabits en l’alimentació que han canviat des dels anys 80 fins a l’actualitat. L’autor, doctor en ciència i tecnologia dels aliments, fa un anàlisi dels aliments, de la manera de comprar i cuinar, i de les tendències actuals, promogudes pel canvi climàtic, com la carn vegetal,  i el futur de l’agricultura.

    *Recomanat per la Xarxa de Biblioteques Municipals 

    24/04/2024
S'estan mostrant 1-20 de 8506 resultats
Pàgina de 426