Detall notícia
Vine a tastar els espigalls del Garraf i aprèn a cuinar-los! Prova aquesta varietat de col d'hivern que ha romàs arrelada gràcies a la tossuderia i bona feina dels pagesos de la zona.
Data
17/02/2019
On?
Vilanova i la Geltrú
Mercat del centre. Plaça de Soler i Carbonell, s/n
Durant tot el matí, vine a tastar els espigalls i aprèn a cuinar-los: en truita, en pastís, saltejats, i també en croquetes. Els espigalls són una varietat de col d'hivern típica del Garraf que s'ha conservat gràcies a la tossuderia dels pagesos i que avui es reivindica a les cuines i als restaurants de la comarca.
Davant del Mercat del centre, i durant tot el matí del diumenge: tastos, activitats infantils i tallers de cuina. Vine a tastar els espigalls!
La teva privacitat és la nostra prioritat
Aquest portal web únicament utilitza galetes pròpies amb finalitat tècnica, no recapta ni cedeix dades de caràcter personal dels usuaris sense el seu coneixement. No obstant això, conté enllaços a llocs web de tercers amb polítiques de privacitat alienes a la de la Diputació de Barcelona que vostè podrà decidir si accepta o no quan accedeixi a ells.