Detall notícia
Vine a tastar els espigalls del Garraf i aprèn a cuinar-los! Prova aquesta varietat de col d'hivern que ha romàs arrelada gràcies a la tossuderia i bona feina dels pagesos de la zona.
Data
17/02/2019
On?
Vilanova i la Geltrú
Mercat del centre. Plaça de Soler i Carbonell, s/n
Durant tot el matí, vine a tastar els espigalls i aprèn a cuinar-los: en truita, en pastís, saltejats, i també en croquetes. Els espigalls són una varietat de col d'hivern típica del Garraf que s'ha conservat gràcies a la tossuderia dels pagesos i que avui es reivindica a les cuines i als restaurants de la comarca.
Davant del Mercat del centre, i durant tot el matí del diumenge: tastos, activitats infantils i tallers de cuina. Vine a tastar els espigalls!
La teva privacitat és la nostra prioritat
Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:
- Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
- Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador. - De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.