Guies de lectura

Cuina vegetariana

Cuina vegetariana

Des de la biblioteca us desitgem que l’estiu hagi estat profitós, i que hagueu pogut fer tot el que us feia falta: ja sigui anar a la platja, seguir treballant o dedicar-vos a no fer res!
Després d’aquests mesos, doncs, hem decidit descobrir-vos llibres que us poden ajudar amb els possibles excessos de l’estiu: la cuina vegetariana. Aquest tipus de cuina no és només útil per a la gent que no menja productes d’origen animal, sinó que també us pot ajudar a treure més partit de fruites, verdures i llegums. En aquest recull trobareu llibres de receptes, de tècniques (com es pela un pe-brot? I com és millor picar la ceba?). Hem posat especial atenció en mostrar llibres amb verdures de temporada com a protagonistes: d’a-questa manera aquests aliments ens costaran menys diners i seran més sostenibles per al medi ambient.
Ja ens explicareu com us surten les receptes!

Mira la guia

Guia creada per:
  • Barcelona - Sant Martí. Biblioteca Poblenou - Manuel Arranz

Data de creació: 10/02/2021

Última actualització: 07/07/2022

Torna a l'inici