T'agrada cuinar?

 

  • Pastís de formatge

Recepta enviada per la Silvia Orrit Cañadell usuària de la Biblioteca Districte 4 de Terrassa.

Ingredients (6-7 persones) :

• 3 iogurts naturals.
• 1 terrina de formatge philadelphia .
• 3 cullerades soperes de Maizena 
• 10 cullerades soperes de sucre blanc ( o bru, quedarà més fosc i més espès ) .
• 1/2 sobre de llevat Royal.
• 3 ous sencers .

Elaboració:

Es col·loca tot en un bol i es bat amb varetes o amb la batedora o minipimer.
En una font per forn d'uns 5 cms d'alçada s'unta amb mantega i se li tira tots els ingredients.
Es col·loca al forn prèviament escalfat a 180º la part inferior durant uns 30-40 minuts ( depèn del forn ) 

Per saber si ja està el pastís de formatge es pot anar punxant amb un escuradents i si aquest surt sec és que ja està de fer.
Deixar refredar abans de posar a la nevera.

Espero que us agradi !!

 A les biblioteques trobaràs: