Cuines del món

 


Sigui on sigui que ens trobem, menjar és un dels grans plaers de la vida, i a la vegada, un dels més diversos. Per aquest motiu ens agradaria que tinguis l'oportunitat de gaudir dels sabors i aromes de la cuina del món, però a casa teva. T'animes?.

 


 


Cuina mexicana

 

 

Els frijoles han format part de la dieta mexicana des de fa centenars d'anys. De varietats se'n coneixen més de 150, i només a Mèxic ja en trobem una tercera part.

Per aquest motiu se'ls donen multitud d'usos culinaris i apareixen en la gran majoria de plats.

Des del punt de vista nutricional, són una font important de proteïnes, fibra i ferro. Però perquè el nostre organisme absorbeixi aquest mineral, cal combinar els frijoles amb aliments que continguin vitamina C. 


Catàleg



México, una herència de sabores
 


Cocina mexicana: especialidades regionales

Webs
 

 

 

Torna a l'índex ►

Torna al prestatge ►

   
Els més prestats
De l'hort a la biblioteca
eBiblio. Préstec de llibres electrònics





 

Campanya tardor als bibliobusos
Entrevistes virtuals
Club del llibre
Xarxa de Biblioteques Municipals
   Facebook   Youtube  Twitter  Instagram  
Fes-te el carnet Tràmits en línia Catàleg Guia de bibliotequesPregunta a la bibliotecaSubscriu-te als butlletinsGènius