Grega
Cuines del món
Sigui on sigui que ens trobem, menjar és un dels grans plaers de la vida, i a la vegada, un dels més diversos. Per aquest motiu ens agradaria que tinguis l'oportunitat de gaudir dels sabors i aromes de la cuina del món, però a casa teva. T'animes?.
Cuina grega
El cafè per als grecs és força important ja que se'n solen prendre un mínim de tres al dia. És molt similar al turc i es presenta sempre en una tassa petita, sense llet, però acompanyat per un vas d'aigua. Es serveix amb el sucre ja incorporat que li posen en el moment de bullir el cafè, conegut com a metrio. Ara bé, si el preferiu amb més sucre cal demanar un glyko, o sense sucre, que s'anomena sketo.
Catàleg
Grecia: la cocina mediterránea | Amb gust de Grècia: receptes gregues |
- Al catàleg trobaràs més bibliografia relacionada.
Webs