Gràcies a programes de televisió com Masterchef Júnior, l’afició dels petits de casa per la cuina ha crescut en els darrers anys.

Ens alegrem que en l’àmbit literari també hi hagi llibres com aquest on tinguin en compte la faceta educativa. I és que Marian Montoro, l’autora de Pequeño gran chef, ens dona continus consells sobre els aliments de temporada, les regles d’higiene a l’hora de cuinar o el comportament a taula.

D’entrada veiem un llibre molt pràctic, pensat perquè un nen/a de 4 anys pugui iniciar-se amb menjars senzills. Un total de 64 receptes s’organitzen en quatre parts, seguint les estacions de l’any, i a la vegada, cada una d’elles es divideix en salades i dolces. Amb un format molt visual, ja que les fotografies descriuen el pas a pas de cada plat. Les que tenen la icona d’un barret són les més fàcils, i s’expliquen en tres passos; les que tenen tres barrets, en cinc passos perquè són més elaborades.

En resum, un llibre molt pràctic que ens ajudarà a seguir una dieta saborosa, sana i equilibrada.

Recomanat per Biblioteca Ferrer i Guàrdia. Alella.