Fem bullir l'olla
Fem bullir l'olla

El Mercat de l'olla i la caldera, amb el lema "Fem bullir l'olla", et convida a recuperar les tradicions i la història mil·lenària de la vila, amb una programació diversa al llarg de tot el cap de setmana:

• Jornades gastronòmiques inspirades amb la cuina d'època romana, als restaurants de la població.
• Cocció tradicional amb l'olla més gran de Catalunya, amb aigua termal i llenya.
• Demostració d'oficis antics relacionats amb aquesta temàtica: terrisser, calderer, llauner, filadora, etc.
• Demostració culinària dels llegums i de l'horta de Caldes així com de productes de denominació d'origen comarcal.
• Jocs, tallers, animació vinculats amb les olles i l'època romana.

I no et perdis l'anada d'olla de la fira...

15/03/2018 18:31h