Guies de lectura

Data de creació: 23/11/2011

Última actualització: 20/06/2024

General


Autoria: Generalitat de Catalunya

Recull dels trets característics de la gastronomia catalana al llarg de la història.

Autoria: Generalitat de Catalunya

La dieta mediterrània és una de les "9 meravelles" de que gaudeix Catalunya i que són patrimoni de la humanitat.

Autoria: Fundación Dieta Mediterránea

Web que defensa la preservació de l'estil de vida que compartim els pobles mediterranis des de fa milers d'anys i que els científics han posat de manifest que és beneficiós per a la salut i el benestar de les persones. A més contribueix al manteniment d'una agricultura sostenible i a preservar el medi ambient.

Autoria: Generalitat de Catalunya

Declaració de la Unesco.

Autoria: Amed

Web de l'associació d'establiments promotors de l'alimentació mediterrània, que té per objectiu promoure l'alimentació mediterrània com a model d'alimentació saludable en l'entorn de la restauració col•lectiva.

Autoria: Consell Alimentari de la Mediterrània

El CAM és una associació de consumidors de Catalunya que té com a finalitat la informació, formació i la protecció dels consumidors, especialment en temes d'alimentació. Serveis d'assistència tècnica, programes d'educació i plans de divulgació, etc.

Torna a l'inici