Taller de cuina amb algues i aigua de mar
Taller de cuina amb algues i aigua de mar

El passat 19 de gener vam tenir a la Biblioteca Jordi Rubió i Balaguer de Sant Boi de Llobregat a la Montse Hidalgo, nutricionista i dietista. Ens va apropar a les propietats de les algues i l'aigua de mar i com cuinar-les.

Paral·lelament vam gaudir d'un tast de les receptes que tan magistralment va preparar la Montse. Una tarda perfecte, les fotos ho demostren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

T'HAS PERDUT AQUESTA ACTIVITAT?

 

Tens una nova oportunitat:

Taller: Introducció al món de les algues

Estan de moda però què en sabem? Són saludables? Ens proporcionen minerals? Tenen contraindicacions? Comprem un paquet i després, sabem què fer-ne? Quines varietats hi ha i com les introduïm als nostres àpats diaris? A càrrec de Més que verd.

Data: dilluns 13 de març, de 19 a 20.30 hores

Lloc: Biblioteca Ramon Fernández Jurado de Castelldefels

Adreçat a: públic adult.

Cal inscripció prèvia a partir del 21 de gener

 

24/01/2017 12:50h