Cuines del món

 


Sigui on sigui que ens trobem, menjar és un dels grans plaers de la vida, i a la vegada, un dels més diversos. Per aquest motiu ens agradaria que tinguis l'oportunitat de gaudir dels sabors i aromes de la cuina del món, però a casa teva. T'animes?.

 


 

 

Cuina peruana

 

La papa o patata prové de l'Altiplà andí, on s'ha cultivat i consumit des del s. VIII aC.

A Perú existeixen més de 3000 varietats d'aquest nutritiu tubercle i en els seus àpats sempre hi apareix, ja sigui a l'hora d'esmorzar, dinar o sopar. Tanta importància té per a ells que fins i tot, el 30 de maig, celebren el "Día Nacional de la Papa".

A més dels usos culinaris, els andins n'han descobert d'altres, com ara curar úlceres o dissoldre pedres en el ronyó amb un suc de patata crua.

 


Catàleg



Ceviche: cocina peruana
 


Perú: gastronomía

Webs
 

 

Torna a l'índex ►

Torna al prestatge ►

   
Los más prestados
eBiblio. Préstamo de libros electrónicos





 

Campaña otoño en los bibliobuses
Entrevistas virtuales
Red de Bibliotecas Municipales
   Facebook   Youtube  Twitter  Instagram  
Hazte el carné Tràmits en línia Catálogo Guia de bibliotequesPregunta a la bibliotecaSubscríbete a los boletinesGenius Biblioteca Infantil