Guies de lectura

Fira de la llavor tradicional

Fira de la llavor tradicional

A principis del mes d'abril es celebra a Roda de Ter la Fira de la Llavor. Aquesta fira té com a a objectiu recuperar llavors locals, tradicionals i crear un espai de trobada i intercanvi de productes ecològics i de proximitat. La Biblioteca es suma a aquest esdeveniment amb l'elaboració d'una guia de lectura. Aquesta pretén recollir i referenciar tots aquest materials documentals dels quals disposa, agrupats en les temàtiques següents: agricultura, aliments transgènics, cosmètica, conserves, cuina, horticultura, llavors i plantes medicinals.

Guia en format PDF

 

 

 

Mitjana (0 Vots)
Guia creada per:

Data de creació: 14/03/2014

Data d'actualització: 07/04/2016

Agricultura

 Biodinámica: guía práctica para agricultores y aficionados
Biodinámica: guía práctica para agricultores y aficionados
Masson, Pierre  
Estella: La Fertilidad de la Tierra, 2009

 

Pierra Masson ens regala els més de 35 anys d'experiència en la pràctica del cultiu que equilibra i té cura de la terra, tant per professionals com per aficionats.

 La Agricultura :
La Agricultura :
Garnier, Lisa  
[Barcelona] : Larousse, cop. 2004
 Llibre blanc de la producció agroalimentària ecològica a Catalunya
Llibre blanc de la producció agroalimentària ecològica a Catalunya
Descombes, Charles-André , Maynou i Señé, Marta  
[Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, 2006

 

Aquest nou tipus de producció aporta valors socials i mediambientals, a més també de l'estudi i la anàlisi del sector agroalimentari ecològic al nostre país.

 Què és l'agricultura ecològica?
Què és l'agricultura ecològica?
Sánchez, Ester , Escutia, Montse  
[Barcelona] : Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, DL 2008
 Una Dolça revolució
Una Dolça revolució
Pàmies, Josep , Figueroa, Miquel  
Balaguer: Stevia, 2013

 

Una proposta personal per a fer un canvi cap a un estil de vida més natural, reflexionant sobre l'alimentació industrial i la salut.

Tornar