Guies de lectura

Fem pa a casa

Fem pa a casa

El pa és un dels aliments bàsics en la història de la humanitat. Gràcies a la simplicitat dels seus ingredients forma part de la dieta diària de milions de persones arreu del món, tot i això, no és fàcil aconseguir un bon pa casolà. Us animem a experimentar les vostres pròpies receptes tot seguint els consells que ofereixen els millors mestres forners de l’actualitat.

Guia creada per:

Data de creació: 16/10/2017

Data d'actualització: 16/10/2017

Mitjana (1 Vot)

Pels més llaminers

 El Libro de los Maestros panaderos
El Libro de los Maestros panaderos
Tejero, Francisco  
Barcelona : Montagud, 2006
 Hornear pan, pastas y pasteles
Hornear pan, pastas y pasteles
Lepard, Dan , Whittington, Richard  
Barcelona : Blume, 2007
 Pan y dulces italianos
Pan y dulces italianos
Simili, Margherita : Simili, Valeria  
Madrid : Libros con Miga, 2014
 Panadería y bollería
Panadería y bollería
Tejero, Francisco  
Barcelona : Montagud, 1999
Tornar